Тушковані і запечені овочі

Швидко і просто готувати, виходить смачно. Хоч і без м'яса, страва ситна.

Сезон баклажан в самом разгаре. Готовим острую, сочную, вкусную икру из печеных овощей. Пробуем!

  • Кухня: Украинская кухня

Гарний варіант ситної вечері або закуски (навіть на святковий стіл). Страва смачна як у холодному, так і в гарячому вигляді.

Сезонная закуска, которая хороша и в горячем, и в холодном виде. Все ингредиенты внесли свою лепту, и в итоге получилась ароматное и вкусное блюдо.

Ми дуже полюбляємо цю страву з баклажан та лечо, особливо дочка.
Цю страву ми і так куштуємо, і на святковий стіл готую.

Кабачкова ікра це страва дуже літня і смачна.

Оригінальний рецепт з Тунісу. Перетворюємо звичайні овочі та яйця на екзотичну страву. Шакшука чудово смакує і на сніданок, і на вечерю.

Ви купили кукурудзяні качани і не знаєте, що з них приготувати. Можна, звичайно, просто відварити до м'якості і пригостити своїх домашніх. Я пропоную незвичайний рецепт кукурудзи на грилі, який відмінно підійде до легкої вечері і пікніка. Для подачі приготуємо гостре м'ятне масло. Гостроту масла регулюйте на свій смак.