Тушковані і запечені овочі

Ну це по справжньому ситня і смачна вечеря. Готується швидко і не затратно. Так що швидше до столу.

Запечені баклажани з начинкою - чудовий варіант для смачної літньої вечері. Готувати просто і головне дуже швидко (час приготування необхідних продуктів: 10 хвилин + на запікання 15 хвилин).

Ви любите кабачкові оладки, але їх потрібно смажити, а ви не полюбляєте смажене, або вам не можна, або ви на дієті?
Пропоную вам спробувати кабачкове суфле без грама жиру...

Цю страву можна подавати на гарнір або як самостійну страву.

Ще одна проста і смачна сезонна страва - з баклажанами і помідорами. В ній змішуються вершковий смак сиру зі смаком баклажанів і помідорів – виходить ароматно й смачно!

Ще одна з наших найулюбленніших кабачкових страв.
Це не тільки смачно, ситно, а ще й дуже дієтитично, що дуже важливо для тих, хто на дієті або стежить за фігурою.

Влітку важко обійтись без кабачків та баклажанів! Пропоную блюдо і з тими, і з іншими. Звісно, вечерю без м'яса багато хто вважає не дуже ситною, але тут є сир! Повірте, для літньої вечері цього цілком досить.

Зараз у нас кабачковий сезон. Тому хочу вам запропонувати спробувати швидкі та смачні оладки з кабачка та зеленого горошку.

Рататуй - одна з найбільш відомих страв французької кухні, смачна й проста в приготуванні вона заслужила величезну популярність у всьому світі.
Рататуй - це овочєва страва, суміш із запечених кабачків, томатів, цибулі та солодкого перцю.Придумали цю страву в Ніцці, і з самого початку це була популярна їжа найбідніших селян, які вживали рататуй протягом всього сезону збирання врожаїв.Сегодні рататуй подають в багатьох європейських ресторанах по всьому світу, тому зараз існує багото варіантів його приготування.
Давайте спробуємо найшвидший рецепт приготування цієї страви!