Смачна закуска з великою кількістю зелені та приправ. Помідори виходять ароматні, соковиті. Одне погано – треба кілька діб витримати, поки вони «доходять».
Коли на вулиці тепла пора року і всі ринки, супермаркети, можливо і наші дачні ділянки, переповнені сезонними овочами, а саме, соковитими і яскравими помідорами, гріх не скористатися даною ситуацією. Пропоную рецепт холодної закуски, яка готується досить швидко з найдоступніших і недорогих продуктів. Поєднання зернистого сиру, ароматного часнику, соковитого помідора з хрустким крекером досить вдале. Закуска відмінно підійде для святкового столу, домашнього обіду або вечері, пікніка або вечірки.
Побачивши такі романтичні фото призів конкурсу, вирішила, що треба приготувати щось таке ж елегантне. Ідею цієї закуски взяла з французького кулінарного журналу. Компоненти для карамелі підбирала за власним смаком. На смак вона виходить солоновато-кислувата і дуже гармонує з кунжутом. Нам дуже сподобалось, та й готувати легко.
