Сирі овочі

Смачна закуска з великою кількістю зелені та приправ. Помідори виходять ароматні, соковиті. Одне погано – треба кілька діб витримати, поки вони «доходять».

Побачивши такі романтичні фото призів конкурсу, вирішила, що треба приготувати щось таке ж елегантне. Ідею цієї закуски взяла з французького кулінарного журналу. Компоненти для карамелі підбирала за власним смаком. На смак вона виходить солоновато-кислувата і дуже гармонує з кунжутом. Нам дуже сподобалось, та й готувати легко.

Пропоную приготувати дуже смачні та швидкі в пригототуванні мариновані помідори.

Чудова закуска зі свіжих помідорів з дивовижним крем-соусом готується швидко і просто. Подати таку закуску можна до смаженого на вугіллі або сковороді м'яса або риби. Спробуйте, це дуже смачно!