Молочні страви

На праздничном столе обязательно должна быть пасха. Давайте приготовим вкусную заварную творожную пасху с добавлением изюма, орехов, кураги.

Уж очень захотелось мне детский сырок, вот такой, как когда-то.
Но то, что сейчас нам предлагает отечественный "газпром" , меня не особо впечатляет, потому, изучив состав магазинного сырка, было решено сделать его своими руками.

  • Кухня: Украинская кухня

На сайте такого рецепта не нашла, может плохо искала.

  • Кухня: Итальянская кухня

Панир - самый известный сыр в Индии. Он широко используется при приготовлении различных блюд. Приготовить его в домашних условиях не составит ни какого труда.

  • Кухня: Индийская кухня

Очень вкусный и ароматные банановые сырники) всем рекомендую)

  • Кухня: Русская кухня

Нежные внутри, с красивой хрустящей корочкой сверху, шарики моцареллы обязательно придутся по вкусу Вашей семье. Блюдо это совсем не сложное, но очень вкусное и отлично подойдет на обед или ужин с легким овощным салатиком. Жарить шарики нужно в большом количестве хорошо нагретого растительного масла.

Моцарелла в кляре - изумительный рецепт для приготовления необыкновенно вкусной моцареллы. Такая жареная моцарелла отлично подойдет для обеда или ужина, особенно если подать ее со свежим салатиком. Жарить ее нужно обязательно в хорошо нагретом масле, а панировать ее нужно довольно плотно, чтобы не было на панировке дырочек, иначе сыр может вытечь и блюдо уже не будет в такой красивой хрустящей корочке.

Жареный сыр моцарелла - отличный вариант для приготовления простого, быстрого и по настоящему вкусного ужина. Сыр для этого рецепта можно выбирать любой формы: мини, беби, обычные и даже крупные шарики. Масло для жарки моцареллы должно быть хорошо раскаленным, чтобы сыр не вытек на сковороду. Панировка должны быть плотной, а поскольку жаренная моцарелла готовится очень быстро, то готовить ее нужно непосредственно перед подачей на стол. Очень вкусно с легким салатиком.

Маринованная моцарелла - совсем не сложный, но очень вкусный и быстрый вариант закуски. Шарики мини-моцареллы маринуются с пряными травками, перцем чили и чесноком и приобретают после маринования совершенно роскошный и даже где-то пикантный вкус. Такая моцарелла отлично подойдет для ужина в итальянском стиле, особенно если ее подать с пармской ветчинкой, маринованными перцами и т. д. Кстати, этот рецепт маринада так же хорошо подойдет и для маринования феты или козьего сыра.

  • Кухня: Итальянская кухня