Каші і круп'яні запіканки

Детская овсяная каша является не только очень полезной, а и вкусной едой для малыша. Вводить в рацион малыша такую кашу можно начиная с 5 месячного возраста, но только в том случае, если запор у грудничка - редкое явление, он мало кушает и быстро насыщается, а так же у него отсутствует такое явление, как пищевая аллергия. Вообще детская овсяная каша очень полезна для ребенка, ведь в ней содержится море витаминов и полезных веществ, которые так необходимы малышу. Единственный недостаток этой каши заключается в наличии глютена. Если у Вашего малыша аллергия на глютен, то лучше отказаться от этой каши и попробовать ее ввести в рацион малыша в более позднем возрасте, когда малыш перерастет и аллергия на глютен пройдет.

Эта замечательная детская каша из гречневой муки станет для Ваших малышей любимой домашней едой. Конечно, сегодня в магазинах продается море готового детского питания, но многие современные мамочки предпочитают варить детские каши самостоятельно, ведь только сваренные мамиными руками каши получаются особенными вкусными, питательными и полезными. Данный рецепт каши из гречневой муки отлично подойдет для Вашего малыша в качестве первого прикорма, ведь гречка не содержит глютена и является низкокалорийным зерном. Помимо этого в гречке содержится кальций, железо, фосфор, йод и витамины группы В. Гречка отлично усваивается детским организмом и не способствует запорам и коликам.

Пшённые котлеты с сыром - это блюдо из серии экономных, но это на его вкус не влияет. Попробуйте приготовить для разнообразия такие котлетки, надеюсь Вам понравится.

Геркулесовая молочная каша - это не только вкусная, а и очень полезная и легкая еда. Геркулес издавна славится своими полезными свойствами, он отлично насыщает и не вызывает в желудке тяжести. Готовится эта простая, но вкусная геркулесовая каша буквально 10-15 минут, а подавать ее лучше всего на завтрак. При желании, чтобы разнообразить вкус каши, Вы можете добавить в нее сухофрукты, свежие ягоды или любые другие добавки.

Молочная каша считается самой полезной едой на завтрак, но по утрам не всегда хватает времени на ее приготовление с постоянным помешиванием, чтобы молоко не убежало. Попробуйте в таком случае приготовить кашу в пароварке. В таком способе приготовления есть несколько плюсов. Во первых, Вы сэкономите время и сможете потратить его на себя и своих родных, ведь Вам не придется стоять все время у плиты. Во вторых, молоко из пароварки не убежит. В третьих, готовить в пароварке можно любую крупу и она всегда при этом получается полезной и вкусной.

Жидкая гречневая каша варится исключительно на молоке. Обычно для такой каши используется гречка-ядрица, а для вязкой ( она тоже достаточно жидкая) лучше взять гречневый продел. Такую кашу вводят одной из первых в рацион ребенка-грудничка, но и став взрослыми, мы не отказываемся от этой полезной, питательной и очень вкусной каши. Следует отметить, что молоко в сочетании с гречкой, усиливает полезные свойства гречки, поскольку белок молока улучшает качество крупы. Не зря, наверное, известный физиолог И. П. Павлов считал, что в гречневой молочной каше есть все необходимые вещества для человеческого организма.

Если Вы думаете, что безмолочная каша не может быть вкусной, то Вы глубоко ошибаетесь. Безмолочные каши готовят по самым разным рецептам, особенно часто с фруктами или ягодами. А можно приготовить не совсем обычную, фруктово-овощную безмолочную кашу. Это без сомнений более оригинальный и по настоящему вкусный вариант приготовления каши. Эта каша подойдет и для детского питания, и для периода поста, и как средство для похудения. Она простая, быстрая, не совсем обычная, но очень нежная, ароматная и вкусная.

Продел - это дроблённое ядро гречихи, которое очень часто используют для приготовления вкусной гречневой каши. Такая гречневая каша из продела считается более полезной для желудочно-кишечного, ведь получается она более вязкой, чем обычная гречка, а значит выполняет для желудка функцию защиты. Готовится каша из продела совсем не сложно, а приготовленная на молоке, она приобретает такой насыщенно молочный вкус и нежную текстуру, что обязательно понравится Вашим близким и родным. Идеальный рецепт для приготовления вкусного, сытного и полезного завтрака.

Этот простой рецепт каши на молочной смеси выручит Вас, если Вы уже полностью отлучили своего ребенка от груди, на коровье молоко у него аллергия, а безмолочные каши Ваше чадо кушать категорически отказывается. Каша на молочной смеси получается в меру сладкой, что очень нравится малышам, и полезной, поскольку сохраняет все полезные вещества готовой молочной смеси. Она замечательно насыщает и легко переваривается детским организмом.