Борошняні вироби

В нашій сім'ї прийнято щоб на столі, коли збирається вся родина, завжди була смачна випічка і це лягає на мої плечі. Тому завжди готую різні пироги, капкейки і т.д. для своїх сладкоїжок. Тому пропоную вам пиріг солоденький і не звичайний який я готувала на новорічну ніч. Мені такі пироги додають відчуття сімейного затишку, спокою та душевної теплоти. Сидячи за чашечкою гарячого чаю відкусуючи золотий пиріг та дивлячись святкову новорічну передачу, це так сімейно...

Чому "Ніжність"? А тому-що ніжнішого торту ми ще не куштували! Повітряний,шифоновий бісквіт,та заварний,кокосовий крем з білим шоколадом та вершками - ідеальне поєднання! Я не стала додавати кокос до бісквіта,тому-що було б дуже "кокосово",у кремі його виявилось досить. Якщо у вас немає кокосового молока,не біда,прекрасно можно замінити коров'ячим,різниці особливої немає. Моя хрещениця,яка більше фанатіє від фруктів ніж від тортів та випічки,з'їла сама майже половину і замовила такий собі на День народження. Це для мене виявилась найвища похвала!

Це сімейне традіційне печиво на Старий Новий рік. Ще моя бабуся кожен рік його пекла саме на Старий Новий рік. Чому так? Не знаю та й запитати вже не можу. Але традицію зберігаю. А зараз хочу і з вами поділитися.

Отже хочу ще запропонувати приготувати наші улюблені пончики, які ми дуже часто готуємо на Новорічні свята, не знаю чому, але в зимовий вечір саме так мені здається повинен виглядати десерт з кавою, або з молоком. Бо смачний, великий, дріжджовий пончик зі смачною начинкою всередині нікого не залишить байдужим, а особливо дітей. Рецептів і видів пончиків дуже багато, але найбільше мені подобається готувати Берлінські пончики, цей вид здоби дуже популярний в Німеччині, як в принципі і у нас. Ну що давайте готувати та смаковати?)))

У Новорічну Ніч казкову,
Хай буде радісне життя!
Яскраве світло хай дарує,
Усім родинам у містах!

І до Різдва в нас будуть свята,
Та співи, посмішки дітей!
І хай зима настигне рік,
У білій ковдрі до дверей!

І буде радість, подарунки
Багатий стіл та море страв,
А на десерт в нас буде Зірка,
Яка осяє всі міста!!!

Ну що рекомендую приготувати на свята наш улюблений сімейний тортик, це щось середнє між Празьким тортом та Прагою. Шоколадний бісквіт, з масляно - згущеним кремом, прошарок яблуневого повидла та шоколадної помадки, це дуже смачно та апетитно. Усім раджу приготувати.

У мене є давня сімейна традиція. Ще моя бабуся на Різдво завжди робила різдвяні пряники. Я продовжила цю сімейну традицію. Для донечки завжди робила пряниковий будинок, а вчора я зробила 3d ялинку. Заходьте до нас у гості. С Різдвом вас всіх Христовим!

З зовсім простого набору продуктів виходить апетитне і дуже смачне печиво.
У Фінляндії його роблять заздалегідь і зберігають у коробках з кришками до 1 місяця. А напередодні Різдва дарують печиво близьким та рідним.

Традиційне німецьке печиво, яке готють на Різдво і Новий рік. Просте, смачне, ніжне і ароматне.
На півдні Німеччини та півночі Швейцарії це печиво – національне блюдо. Пряності – це головне в «Магенброті», хоча в рецептах існують деякі розбіжності по кількості та видам пряностей в печиві.

Випічка на Різдво займає особливе місце в святковому меню. Сьогодні хочу поділитися рецептом надзвичайно ароматного кексу з цукатами і горіхами.

Без пампухів, солодких чи солоних, з начинкою чи без, важко уявити наш різдвяний стіл. Їх люблять усі: і малеча, і дорослі.Сьогодні хочу поділитись рецептом традиційних пампух, без начинки, за простим рецептом. Дуже смачні та неймовірно повітряні, такі пампухи мають вдатися навіть господиням-початківцям.