Пироги та пиріжки

Дуже смачні, ароматні, пишні, апетитні ватрушки з сиром, у вигляді трояндочок. Звичайно Америку не відкрию, але раптом хто те ще не пробував такі булочки. Рекомендую приготувати!

Рецепт и формовку этих пирожков я нашла на livejournal, у Наташи avocado-sister, за что ей огромная благодарность. Начинка у меня правда своя, собственная. Тесто очень вкусное, подружится с любой начинкой, мне кажется, что можно попробовать и со сладкой начинкой.

Якщо зовсім мало часу для приготування чогось смачного й солодкого до чаю, то завжди виручає лаваш. У нього можна загорнути будь-яку начинку (яблука, вишні, сир, шоколад....) і запекти у духовці, такі собі пиріжки для ледачих. Сьогодні у мене солодка начинка з кисломолочного сиру та родзинок. Це тааак смачно, а готувати просто й швидко.

Пиріг по мотивам грецьких пирогів буреку та бугаци.