Индийская кухня

  • Кухня: Индийская кухня

Индийская паста - это классическая приправа из кориандра. Паста эта относится к традиционной индийской кухне и выглядит как зеленый соус-паста. Такую пасту в Индии подают с овощными салатами, лепешками, карри и зеленью. Рецепт этой пасты совсем не сложный, у нее потрясающий вкус, а еще она замечательно хранится в замороженном виде и сохраняет в себе все полезные вещества.

  • Кухня: Индийская кухня

Курица под соусом карри - несложный рецепт приготовления курицы в индийском стиле. Этот рецепт понравится в первую очередь тем, кто любит в кулинарии быстроту, легкость и доступность. Но не смотря на эти плюсы, который как правило сопутствую очень простым блюдам, курочка получается очень нежной, сочной и ароматной. Такую курицу особенно вкусно подавать с отварным рисом, хотя и с другими гарнирами она будет отлично сочетаться.

  • Кухня: Индийская кухня

Карри с перцем - замечательный рецепт приготовления вкуснейшего овощного карри. При чем этот рецепт удивительно хорош тем, что набор овощей можно для него подбирать по своему вкусу. Блюдо в любом случае получается очень ароматным, пикантным и вкусным. Подавать карри с перцем лучше всего с отварным рисом, но и с другими гарнирами получается удивительно вкусно.

  • Кухня: Индийская кухня

Сливочный соус карри, приготовленный по рецепту от нашего сайта, получается таким потрясающе вкусным и ароматным, что очарует Ваших домочадцев. Готовится он проще простого и единственное условие, которое нужно выполнить для получения действительно потрясающего результата - это купить свежие сливки с приятным сладковатым вкусом. Поверьте, даже обычный отварной рис, благодаря этому соусу, превратится в настоящее кулинарное чудо!

  • Кухня: Индийская кухня

Тыква карри - простое, но очень ароматное и пряное блюдо, которое в первую очередь оценят любители индийской кухни. Тыква готовится с добавлением целого букета пряностей, перца чили и сухого вина. В результате она насыщается потрясающими вкусовыми оттенками и впитывает в себя ароматные ноты пряных специй. Тыква карри получается очень необычной, но безумно вкусной и ароматной!

  • Кухня: Индийская кухня

В индийской кухне огромное множество рецептов плова и каждый из них хорош по своему. И рецепт от нашего сайта, так же очень хорош, поскольку плов по нему получается безумно вкусным, пряным и ароматным. Его приготовление конечно же отличается от известных нам уже рецептов традиционных узбекских, таджикских и других видов плова. Но поверьте, индийский плов ничуть не хуже, а может быть даже и лучше. Готовится индийский плов с предварительным маринованием мяса и с добавлением большого количества пряностей. А подается со свежим овощным салатом. Получается невероятно вкусно и сытно!

  • Кухня: Индийская кухня

Для того, чтобы разнообразить вкус курицы, мы часто прибегаем к помощи различных маринадов. Они имеют самые разнообразные вкусы и делают мясо курицы более сочным и ароматным. Одним из таких интересных маринадов, который сделает приготовленную курицу особенно вкусной, является остро-сладкий маринад, приготовленный по рецепту от нашего сайта. Он позаимствован из индийской кухни и благодаря ему, куриное мясо приобретает просто потрясающе изысканный вкус и невероятно сладостный аромат.

  • Кухня: Индийская кухня

Рис карри с овощами - очень вкусное и яркое блюдо с потрясающим пряным ароматом. Готовится оно совсем не сложно, а подать его можно самостоятельно или в качестве гарнира к рыбе, мясу, птице и печени. Очень красиво будет смотреться на праздничном столе, ведь блюдо это невероятно яркое и праздничное.

  • Кухня: Индийская кухня

Рыба в соусе карри - потрясающе вкусное рыбное блюдо с пряным вкусом и невероятным ароматом. Приготовить рыбу в соусе карри совсем не сложно, а подать можно даже на самый изысканный праздничный стол, ведь особый пряный вкус этого блюда покорит всех кто его попробует хотя бы раз.

  • Кухня: Индийская кухня