Корейская кухня

Это удивительно вкусное блюдо станет неотъемлемым атрибутом вашего праздничного стола. Морковка получается настолько вкусной, что просто невозможно оторваться. Хотелось бы поделиться рецептом, который дала мне свекровьи подарила для его приготовления специальную терку.

  • Кухня: Корейская кухня

Не откажите себе в удовольствии приготовить вкусную закуску - помидоры по-корейски с морковью. Сейчас, когда есть ароматные грунтовые помидорчики такая закуска очень актуальна! Отлично сочетается с мясом и любыми гарнирами.

  • Кухня: Корейская кухня

Начну с того что очень люблю корейские маринады. Вначале покупала готовую продукцию в проверенных торговых точках, сейчас готовлю все соленья самостоятельно. Готовили и морковь всем известную, и капусту и цукини...дело дошло до фасоли)

  • Кухня: Корейская кухня

Отличный рецепт для холодного времени года, когда не хватает витаминов, сырая морковь, чеснок, орехи-всё это кладезь полезных минералов и витаминов и отличная профилактика простуды.

  • Кухня: Корейская кухня

Острый перец по-корейски - это рецепт популярной острой приправы под названием канкочи. Готовится она довольно просто и быстро, а получается невероятно острой, ароматной и вкусной. Она идеально подходит к запеченному и жареному мясу, к шашлыку и даже к овощам. Канкочи хорошо хранится в холодильнике и идеально подходит для корейской капусты кимчи.

Этот удивительно вкусный и ароматный салат из баклажанов по-корейски, станет достойным украшением Вашего стола и произведет на Ваших близких и гостей незабываемое впечатление. Единственный минус этого салата заключается в том, что готовить его нужно делать заранее, поскольку на засолку баклажанов нужны почти сутки, и еще один день понадобится салату для настаивания. Но зато в результате блюдо получается таким восхитительным, что просто невозможно оторваться.

Салат «Хе» из баклажан - легкое, вкусное и совсем не трудоёмкое закусочное блюдо. Готовить этот замечательный салатик нужно за 2-3 дня до подачи на стол, поскольку чем дольше он будет стоять в холодильнике, тем вкуснее он будет становиться. У этого салатика очень насыщенный вкус и безумно аппетитный аромат, а еще в нем мало калорий и много полезных веществ.

Существует огромное количество рецептов приготовления моркови. Хотелось бы предложить Вам рецепт, который моя соседка долго искала. По этому рецепту она уже лет 10 готовит морковь. У меня вышло все получилось с первого раза) Рецепт простой, а главное вкусный !

  • Кухня: Корейская кухня

Малосольные огурцы по-корейски - блюдо идеальное если Вам приелись свежие, соленые или маринованные огурцы. Рецепт этот довольно прост и не требует каких либо особенных продуктов. Малосольные огурцы по-корейски хорошо подходят в качестве дополнения к любым вторым блюдам или в качестве отдельного салата на праздничный стол.