Скандинавская кухня

Один из вариантов вкуснейшего пирога с ревенём. Бисквитное тесто, ароматная сливочно-сахарная корочка и кислые стебли ревеня делают этот пирог великолепным. Готовится пирог очень просто и быстро.

  • Кухня: Шведская кухня

Це – држджовий хліб, що найшвидше готується! Причому хліб не потребує вимішування, довгого підйому. Достатньо лише перемішати і поставити у холодну духовку.
Хліб виходить дуже ніжний, пухкий, з доволі крупними порами, з тонкою і м'якою скоринкою. І дуже смачний!

Швидкий варіант домашньої випічки, так як не завжди є час на довгі процеси, а домашнього хліба або булочок іноді, а то і завжди хочеться.. Так само можна доповнити їх різними смаковими добавками: кмин, коріандр або пряні трави.

Вітаю сердечно з нагоди свят Різдвяних.
І шлю віночок побажань сердечних, полум’яних.
Нехай Ісус до Вас прийде у цю святкову пору
Й благословення принесе з Божественного Двору.
Здоров’я Вам, утіх земних і радості бажаю.
Нехай у серці спів дзвенить - Христос ся раждає!
Сьогодні хочу запропонувати рецепт надзвичайно смачного оселедця по-шведськи. Цей рецепт я знайшла на сайті Вікторіїї Попін і завжди його готую на Різдво.

З зовсім простого набору продуктів виходить апетитне і дуже смачне печиво.
У Фінляндії його роблять заздалегідь і зберігають у коробках з кришками до 1 місяця. А напередодні Різдва дарують печиво близьким та рідним.

Це хрустке печиво в Швеції часто печуть у грудні, а потім розвішують на ялинках. Коли приходять гості, вони самі знімають печиво з ялинки і пригощаються.
Інгредієнти недорогі і прості, а печиво виходить смачним.

Нежные тефтели с капустой : белокочанной и цветной .

  • Кухня: Шведская кухня

Насыщенный сливочный вкус рыбного супа. Кто, как не северные народы, знают толк в рыбных блюдах. Да еще из рыб благородного происхождения, типа лососевых. Попробовав этот суп, была поражена нежном вкусом. Предлагаю и Вам окунуться в стихию финской кухни.

Шведские булочки с корицей уже давно пользуются огромной популярностью не только в Швеции, поскольку получаются они невероятно пышными и безумно вкусными. Приготовить их совсем не сложно, а подать на стол можно с любым десертным напитком. Быстрый рецепт вкусной и ароматной выпечки.

  • Кухня: Шведская кухня

Запеченная сельдь с яблоками - это быстрое, вкусное и необычно нежное блюдо.

  • Кухня: Шведская кухня