Славянская кухня

Ці смачні яблук у клярі замінять солодощі.Вони корисні, поживні, солоденькі!!!

Цей смачний пиріг можна готувати як на свята, так і у вихідні.Смвчного!!!

Суп готовится на воде, но получается густым,наваристым и вкусным. Пробуем. Не пожалеете!

  • Кухня: Украинская кухня

В классический рецепт теста для вареников и пельменей входят мука, соль, вода и яйцо, которые делают тесто плотным, помогают ему держать форму и не развариваться в воде. Тесто должно быть крутым и эластичным, замешивать его нужно так, чтобы его можно было тонко раскатать. Я замешиваю тесто без яиц.

  • Кухня: Украинская кухня

Ростбиф з скоринкою з сумахом, смаковий та кольоровий додаток. Вибираємо шматок говядини без жил, витримана. Смачного!

Такі коржі завжди виручать, коли в домі немає житнього хліба. Готувати їх швидко і просто.
Коржі виходять м'які, ніжні. Солод надає красивого коричньового кольору та додає смаку.
Подавати житні коржі на заварному тісті можна до перших і других страв, робити з ними закусочні рулетики тощо.

  • Кухня: Украинская кухня

Ніжні та ароматні котлети, на цей раз – з маринованими огірками. Готувати просто, виходить смачно!

Пекинская капуста очень полезна, из нее можно приготовить много разных вариантов салатов. Ее, как правило, очень часто рвут при приготовлении салата, но можно нарезать тонкой соломкой. Салат готовят и сразу подают к столу.

  • Кухня: Украинская кухня

Вкусное блюдо, относительно быстро готовится.

  • Кухня: Украинская кухня

Натуральный жир приготовленный в домашних условиях всегда лучше покупного. Это ценный и питательный продукт. Его можно использовать для приготовления первых и вторых блюд, а если приготовить без лука, то это отличный заменитель сливочного масла, которого надо класть на четверть меньше.Так можно приготовить гусиный жир. Хочу поделится рецептом его приготовления с молодыми хозяюшками.

  • Кухня: Украинская кухня