Славянская кухня

Натуральный жир приготовленный в домашних условиях всегда лучше покупного. Это ценный и питательный продукт. Его можно использовать для приготовления первых и вторых блюд, а если приготовить без лука, то это отличный заменитель сливочного масла, которого надо класть на четверть меньше.Так можно приготовить гусиный жир. Хочу поделится рецептом его приготовления с молодыми хозяюшками.

Красная ягода калина очень полезна, в ней также полезны и косточки. Полезны цветы калины, кора калины, высушенные и измельченные косточки богаты калием. О пользе и противопоказаниях применения калины много интересных статей в интернете. Приготовим калину, перетертую с сахаром.

Пропоную приготувати яскраві та смачні котлети. Вони одразу поєднують м'ясо та гарнир, і дуже подобаються моєї родині.

Из зимней ягоды получается вкусное желе. Калина считается зимней ягодой, так как зрелой на сто процентов она становится побывав в "объятиях мороза". После чего ее собирают и заготавливают впрок. Некоторые не любят ее за специфический запах и горьковатый привкус. Для того чтобы уменьшить горьковатый привкус надо знать секреты ее приготовления.