Украинская кухня

Дуже смачний та ароматний зефір. Завдяки м’яті відчувається легка прохолода. Цікавий процес приготування і неймовірний результат. Раджу спробувати!

Люблю вареники! Щоб тісто було тоненьким і з ним було гарно працювати, пропоную робити його заварним.
А якщо додати у тісто подрібнений шпинат, варенички стануть дуже привабливими!

Пропоную весняний різновид млинців - зі шпинатом. Я готувала на суміші кукурудзяного, пшеничного та цільнозернового борошна. А можна використовувати, як завжди - тільки пшеничне.

Цим блюдом мене пригостила подружка.Влітку я полюбляю на дачі чи вдома готувати чи свікольник, чи окрошку.Ці страви мають багато зелені, літній смак,гостринку.

Цю закуску я спробувала у подруги на дні народження, який був весною, на природі.ЇЇ робити швидко, вона смачна, гостренька, додає нові нотки шашлику.

Агрус - корисна ягода, яка не так часто застосовується на нашій кухні через її малe доступність. З неї можна приготувати велику кількість страв з незвичайним смаком і ароматом. Пропоную рецепт соусу з агрусу, який стане смачним доповненням до будь-яких м'ясних і рибних продуктів і просто до скибочки свіжого хліба. Особливо, смачно до смаженого м'яса на багатті - шашлику. Приготувати такий соус зовсім нескладно, головне, сходити на ринок і купити агрус. Для приготування візьміть щільні плоди, навіть можна недостиглі, з кислим смаком. Якщо будете використовувати стиглі ягоди, соус вийде солодкуватий. Заготовити такий соус на зиму не вийде, його можна заморозити і зберігати в холодильнику до п'яти днів. Краще готувати невеликими порціями, щоб він не пропав. Таким соусом можна маринувати будь-яке м'ясо або рибу для запікання в духовій шафі. Соус не потрібно варити, всі інгредієнти використовуються в сирому вигляді, а значить, будуть збережені всі корисні речовини. Отже, давайте готувати.

Мені дуже подобаються страви з кабачків, але це найулюбленіша страва! По-перше - дуже смачна і корисна, а по-друге - швидко готується.

Люблю удосконалювати звичайні блюда.Деруни смачні самі по собі, але якщо додати зелені чи натертого плавленого сиру-буде смакота!

Це весняне вітамінне блюдо ми починаємо швидко готувати, коли тільки-но починається зелень.Це блюдо-корисне, швидке, смачне.