Украинская кухня

Ніжні та ароматні котлети, на цей раз – з маринованими огірками. Готувати просто, виходить смачно!

Пекинская капуста очень полезна, из нее можно приготовить много разных вариантов салатов. Ее, как правило, очень часто рвут при приготовлении салата, но можно нарезать тонкой соломкой. Салат готовят и сразу подают к столу.

  • Кухня: Украинская кухня

Вкусное блюдо, относительно быстро готовится.

  • Кухня: Украинская кухня

Натуральный жир приготовленный в домашних условиях всегда лучше покупного. Это ценный и питательный продукт. Его можно использовать для приготовления первых и вторых блюд, а если приготовить без лука, то это отличный заменитель сливочного масла, которого надо класть на четверть меньше.Так можно приготовить гусиный жир. Хочу поделится рецептом его приготовления с молодыми хозяюшками.

  • Кухня: Украинская кухня

Что может быть вкуснее яблочных пирогов. Пироги по этому рецепту пышные, вкусные. Пробуем.

  • Кухня: Украинская кухня

Красная ягода калина очень полезна, в ней также полезны и косточки. Полезны цветы калины, кора калины, высушенные и измельченные косточки богаты калием. О пользе и противопоказаниях применения калины много интересных статей в интернете. Приготовим калину, перетертую с сахаром.

  • Кухня: Украинская кухня

Зовсім новий смак набувають звичні голубці завдяки вівсяним пластівцям та копченій курці. Більш ароматний, витончений смак голубців робить їх ще привабливішими.
Можна використовувати будь-яке копчене м'ясо: свинину чи курятину, балик чи шинку – на ваш смак.

Пропоную приготувати яскраві та смачні котлети. Вони одразу поєднують м'ясо та гарнир, і дуже подобаються моєї родині.

Ще одні котлети «два в одному», які не потребують гарніру. Виходять смачні і соковиті котлети , але потребують додаткового часу на підготовку капусти.

Из зимней ягоды получается вкусное желе. Калина считается зимней ягодой, так как зрелой на сто процентов она становится побывав в "объятиях мороза". После чего ее собирают и заготавливают впрок. Некоторые не любят ее за специфический запах и горьковатый привкус. Для того чтобы уменьшить горьковатый привкус надо знать секреты ее приготовления.

  • Кухня: Украинская кухня