Эстонская кухня

Потрясающе вкусный торт из эстонской кухни. Кто-то считает это пирогом, но я его назвала тортом. Готовится он довольно просто и получается просто нежнейшая выпечка к чаю или кофе. На второй день торт становится ещё вкуснее! Все кто любит творожную выпечку этот торт определённо понравится. Также его можно предложить для праздничного стола.

  • Кухня: Эстонская кухня

Интересное и оригинальное сочетание, и главное готовится быстро. Муж от него в восторге. Расчет на одну порцию.

  • Кухня: Эстонская кухня

Эта традиционная эстонская колбаса является обязательным блюдом на эстонском рождественском столе. Перед праздником ее готовят дома, а затем подают на праздничный стол с квашеной тушеной капусточкой и запечённым мясом. Готовится эстонская колбаса на основе крови, перловой крупы и копченого сала. Рецепт не очень сложный, но потрудиться все таки придется. При этом эстонская колбаса очень сильно отличается от нашей кровяной колбасы, хотя схожесть у этих колбас не отнимешь. Очень вкусна такая кровяная колбаса с бруснично-яблочным кислым вареньем.

  • Кухня: Эстонская кухня

Рецепт приготовления салаки, предложенный нашим сайтом, относится к прибалтийской кухне и отличается в первую очередь удивительной простотой приготовления и простейшим продуктовым составом. На первый взгляд, приготовление рыбы в сметанном соусе может показаться странным, но сочетание это настолько вкусное, что отведав его один раз, Вы навсегда останетесь его поклонником. Подавать такую салаку можно самостоятельно, а можно с картофельным гарниром или легким овощным салатиком.

  • Кухня: Эстонская кухня

Салатик из овощей с домашним сыром и сметаной – это прежде всего восхитительный вкус. Особенно хорош он будет в летнее время года, когда не хочется ничего жирного и сытного. Такой салат легко готовится и не добавляет лишних калорий.

  • Кухня: Эстонская кухня