Уругвайская кухня

Лоскутки лета в тарелке - ломтики тыквы, сочная зелень петрушки и грибы - и все это в нежном яично-молочном соусе с серьезным ломтиком трески! И легко, и вкусно! Захотелось побаловать своих близких легким, ярким и запоминающимся ужином. И ужин удался!