Средиземноморская кухня

Почитателям яблочной выпечки! Я очень люблю яблочную выпечку, и при этом чтоб начинки было много, а теста мало. Вот этот пирог как раз из таких: влажный, много начинки и очень вкусный)))

  • Кухня: Итальянская кухня

В італійській кухні існує багато простих, але дуже цікавих страв. Як оцей овочевий салат зі шматочками хліба та легкою пікантною заправкою.
Варіантів цього салата є чимало. Це – класичний рецепт.

У цій піці замість томатного соуса або кетчупа на поверхню тіста викладаємо тонкий шар сиру.
Виходить зовсім інший смак! Тісто тоненьке, до того ж хрумтить!!

Смачний томатно-перецевий соус, якому знайдеться різноманітне застосування

Хліб з помідором, а точніше грінка натерта помідором приправлена оливковою олією і спеціями – традиційна каталонська закуска. Це так просто готувати і при цьому неймовірно смачно. Я люблю такі грінки подавати до столу зі скибочками твердого сиру і вам рекомендую спробувати. Наразі немаю можливості поїхати до Іспанії (хоча дуже ХОЧУ!), проте можу готувати смачну іспанську закуску щодня: на сніданок, обід і вечерю)))

Даний пиріг цікавий своїм ідейним втіленням, він легкий і дуже м`який на смак, а начинку можно доповнювати за своїм побажанням.

Вкусные, ароматные вяленые помидорки, можно добавить в салат или пиццу, в пасту или просто на бутерброд, фантазируйте...

  • Кухня: Средиземноморская кухня

Ароматные, нежные и очень вкусные булочки, которые готовятся очень быстро. Главное сварить и остудить заварной крем. Это можно сделать с вечера, а можно как я остудить в миске с холодной водой. Вместо изюма можете использовать курагу измельчив ее и замочив в алкоголе или чае, или клюкву, орехи, кокосовую стружку вообщем все, что душа пожелает..

  • Кухня: Французская кухня

Це дуже смачний та ситний салат з тосканської кухні. Ця яскрава та ароматна страва дуже відрізняється від звичайного салата з помідорів – зовсім інший смак! Салат обов'язково подаємо до столу гарячим.
Замість моцарелли я використала сулугуні.