Средиземноморская кухня

Комусь така страва може видатись буденною , а для мене це свято на столі . Легко запечена в духовці капусточка і хрустка скоринка котлеток , шклянка червоного , доброго вина і свіжий домашній хліб.... Ну невже це не свято ?

Ну яке свято без фруктів ? І яке свято залишається святом коли нам доводиться проводити весь час на кухні ? Як завжди швидко , гарно, корисно , доступно , а саме основне цей фруктовий салат в зимовий день додасть кольору і тепла на нашому столі . Коли є цей італійській , фруктовий салат на нашому столі в нашому домі наче завжди свято .

Свіжий чи морожений , закуска, соус чи як друга страва .. Шпинат -це наше здоров’я і до того так смачно .

  • Кухня: Итальянская кухня

Зручно, тому що все м’ясо запікається разом в духовці і звісно більш здорово ,так як не потребує обсмаження в великій кількості оліі .

  • Кухня: Итальянская кухня

Солений , закусочний і такий український цей тортик . Шкода що мій Сонях я не встигла подати на конкурс страв із сиром .Смачний , швидкий і просто оздоба на вашому столі .Я приготувала сьогодні півсонях , гостей не чекаємо , а для двох було б занадто пекти цілу квітку . Хоча цей солений тортик буде смачним і завтра , скажімо його ніколи не буває забагато . В разі якщо хочите спекти цілий сонях досить подвоїти порцію . Серединку квітки можна посипати зернятами маку буде ще ефектніше .

  • Кухня: Итальянская кухня

Така банальна назва салату , а який він мені видався смачним .. Гарне поєднання

  • Кухня: Итальянская кухня

Я вперше спробувала його сьогодні . Салат неймовірної простоти , але тим не меньше смачний . Люблю фенхель у всіх його поєднаннях . Цей салат в оригіналі подається разом з сиром куартіроло (quartirolo lombardo DOP) , я його не знайшла , тому “класика” трансформувалась у щось нове

  • Кухня: Итальянская кухня

Люблю салати . Кожний день стараюсь готувати якийсь новий , інший . Люблю експерементувати, тому що справді меж не має у іх кількості , різноманітності , разом з ними життя набирає кольору , стає наче більш цікавим .Цей салат класичний , він наче перше кохання , завжди все змінюється довкола , а ти завжди пам’ятаєш про нього ...

  • Кухня: Итальянская кухня

Різотто - італійська страва, існує безліч рецептів , з бурим рисом - це не класичний варіант, да й камамбер традиційно зустрічається у рецептах іншої кухні. Спробуйте цей кулінангий колаж, смачного!

Насправді ці булочки – соковиті, духмяні та ніжні пиріжки з хрусткою скоринкою.
З цих інгредієнтів виходить 40-45 шт