Довольно простое блюдо, но, несмотря на то, что основной ингредиент - обычная куриная грудка, результат получается просто отличным. Сочные рулетики с пикантной солёной начинкой - это очень вкусно.
Готовила себе на ДР, решила сделать праздник по своему вкусу. Те, кто понимает сочетание продуктов, поймут, какое это искушение и как сложно устоять, чтобы не слопать сразу все. Сочная и нежная грудка, сладкий и вкусный виноград, ароматный и благородный сыр, все это сливается во едино и получается невероятно вкусный салат.
Получилось две порции, но честно говоря, салатик сытный и мы ним вполне наелись, поэтому если вы планируете чем то продолжить, сделайте порции в два раза меньше. Заправку я готовила очень легкую, чтобы не перебить вкус салата, он и так богат ощущениями, поэтому брала масло без запаха. Попробуйте и вы, уверенна, что понравится.
Вкусный и сытный салат "Анастасия" из очень доступных ингредиентов, подойдёт как для повседневного так и для праздничного стола. Очень удачное сочетание ветчины с курицей, корейской морковью, пекинкой и яичными блинчиками!