Блюда из баклажанов

Овощная икра «с дымком» - это моя самая любимая икра, которую мне приходилось и делать, и пробовать где-либо.

Наступила баклажанная пора, я бы хотела,что бы она продолжалась весь год. Готовим сегодня баклажаны под томатным соусом, очень вкусно, легко, быстро!

  • Кухня: Украинская кухня

Блюдо быстро готовиться, остроту можно варьировать по своему вкусу, витаминное блюдо.

  • Кухня: Европейская кухня

Очень вкусная и быстро приготовляемая икорка.

  • Кухня: Украинская кухня

Хоровац — это армянский шашлык так называют. А этот салат обычно готовят к шашлыку, вот и повелось за ним такое же название. Блюдо очень вкусное. А приготовить его можно как в домашних условиях, так и на природе.

Один из вариантов фаршированых запечённых баклажанов. Вкусно, сытно, красиво.

  • Кухня: Украинская кухня