Блюда из брусники

Рулет с брусникой - нежный, мягкий, ароматный и очень вкусный десерт. Готовится рулет с брусникой совсем не сложно на основе бисквитного теста из яиц, сухого молока и майонеза. Тесто получается очень нежным и воздушным. Для начинки используется свежая брусника и сахар. Начинка очень хорошо пропитывает бисквитный корж и получается очень вкусное и ароматное лакомство. Подавать приготовленный рулет особенно вкусно с чаем или кофе.

Брусника на коньяке - вкусная, ароматная и красивая настойка, которая хорошо подойдет на праздничный стол. Готовится она совсем не сложно, а вкус у нее такой насыщенный и ароматный, что его оценят даже те, кто не любит алкогольные напитки. Охлаждать ее перед подачей на стол не стоит, поскольку в напитке начинает явно прослеживаться не приятная горчинка. А вот в теплом виде, вернее при хранении при комнатной температуре пьется на уровне хорошего коньяка, и даже не появляется никакого желания сразу закусывать или запивать.

Это удивительно вкусное и безумно красивое печенье с брусникой станет гвоздем Вашего десертного стола и навсегда покорит Ваших близких и гостей своим ярким нарядным видом и потрясающим ягодным вкусом. Готовится оно на удивление просто и быстро и из самых доступных ингредиентов. При этом получается оно розоватого цвета, с легкими ягодными вкраплениями более яркого цвета. Подавать печенье с брусникой можно с самыми разными десертными напитками, но особенно вкусно с ягодными соками.

Брусника является очень полезной ягодой, но из-за своего специфического горьковатого привкуса ее не очень любят в свежем виде. Но кулинары придумали как совместить пользу брусники с приятным вкусом и создали замечательную приправу из брусники, которая идеально подойдет к мясу, рыбе, птице, овощам и даже фруктам. Попробуйте приготовить эту замечательную приправу из брусники хотя бы раз и она надолго поселится в Вашем доме.

Джем из брусники и яблок - вкусная, ароматная и очень полезная заготовка на зиму. Джем из брусники и яблок готовится совсем не сложно, а вкус у него такой насыщенный и яркий, что невозможно оторваться. Яблоки вообще очень гармонично сочетаются с брусникой и джем получается очень однородной и довольно плотной структуры. Его можно использовать для приготовления различной домашней выпечки, намазывать на тосты или булочки и просто так кушать с чаем. Очень вкусная и ароматная заготовка!

Пюре из брусники, приготовленное по рецепту от нашего сайта - не только вкусная, а и очень полезная зимняя заготовочка. Она особенно хороша тем, что готовится просто и быстро и в ней сохраняются практически все витамины. Этот рецепт максимально сохраняет свойства свежей брусники и поэтому равнодушных к нему в Вашем доме точно не останется.

Кекс с брусникой, приготовленный по рецепту от нашего сайта, получается таким красивым и аппетитным, что обязательно понравится Вашим близким и родным. Готовится он совсем не сложно, а вкус у него такой насыщенный с легкой кислинкой и удивительно насыщенным ягодным ароматом, что невозможно оторваться. Структура у этого кекса очень воздушная и рыхлая, что придает выпечке особую нежность. Подавать этот замечательный кекс можно с самыми разными десертными напитками, с мороженым или взбитыми сливками.

Компот из брусники и клюквы - настоящий кладезь витаминов и микроэлементов, которые так полезны для нашего организма, а в особенности глазам, сердечно-сосудистой системе и иммунитету. Готовится этот замечательный напиток совсем не сложно, а получается он при этом таким ароматным, насыщенным и вкусным, что невозможно оторваться. Подавать компот из брусники и клюквы можно к самой разной домашней выпечке и даже просто так.

Сушеная брусника, приготовленная по рецепту от нашего сайта, является природным источником витаминов и полезных веществ. Она обладает диуритическим, антисептическим и противовоспалительным свойствами. Так же сушеная брусника обладает бактерицидным, кровоостанавливающим, общеукрепляющим и возбуждающим аппетит действием. Она способствует выведению из организма лишней жидкости и часто применяется как вспомогательное средство при лечении гипертонической болезни. Заготовьте сушеную бруснику по рецепту от нашего сайта и хвори будут обходить Вас стороной.

За удивительную способность лечить разные хвори, наши предки называли бруснику - ягодой бессмертия. Официальная и народная медицина широко используют ягоды и листья брусники в своих рецептах. И это не удивительно! Отвар из брусники поможет при воспалительных процессах мочеполовой системы, цистите, пиелонефрите, мочекаменной болезни, простатите и даже при нефропатии у беременных. Сам рецепт отвара из листьев брусники невероятно прост, а пользы от него не перечесть.