Блюда из гуся

Гуся можно приготовить разными способами, однако проще всего гусиное мясо потушить. С рецептом приготовления тушеного гуся смогут справиться даже начинающие хозяйки. Мясо получается мягким, вкусным.

Гусь - птица серьезная Очень серьезный рецепт самого быстрого и очень вкусного супа с нюансами как варить гуся. Как лучше всего приготовить суп из гуся и сколько его нужно варить, чтобы потом прожевать.
Благодарность за обучающую статью Дмитрию Мацкевичу.

Запечённый гусь с яблоками и гречкой, в медовой заливке.

  • Кухня: Русская кухня

Я все время делала запеченного гуся в духовке. А на этот раз решила попробовать сделать тушеного. Он получился просто божественным! Вкусным, сочным, мягким и с большим количеством подливки!
Больше никогда не буду делать запеченного гуся... хотя все бывает:)

Это мой самый любимый рецепт запеченного гуся. Очень просто и вкусно!

Фаршированная гусиная шея, приготовленная по рецепту от нашего сайта получается невероятно вкусной, сытной и ароматной. Сочетание нежной печёночной начинки с добавлением грибов и запечённой гусиной кожицы не оставит Ваших близких равнодушными. Подать на стол такую фаршированную шею можно в виде рулета или на ломтиках хлеба, в виде бутербродов.

Гусь в духовке с картошкой, приготовленный по этому рецепту, получается очень вкусным и аппетитным. Приготовить его очень легко, а результат Вам обязательно понравится. По желанию его можно перед запеканием смазать майонезом или любимым соусом.