Блюда из карпа

Сегодня угощаемся запеченным карпом. В таком виде он более диетичный и полезный, нежели обжаренный в масле. Подавайте рыбу с рисом, картофелем или овощами.

  • Кухня: Украинская кухня
  • Кухня: Татарская кухня

Одним из главных продуктов на столе любого казака была рыба. Варенная, печенная, копченная, соленная — она употреблялась практически в любом виде. Фаршированный пшеном карп - это одна из любимых и часто приготавливаемых блюд на казачьем столе.

  • Кухня: Украинская кухня

Этот карп будет приготовлен не так, как вы себе это представляете! В рецепте будет показан особый способ разделки карпа и дальнейшее его запекание. Если вы по какой-то причине не выносите вида крови, не открывайте этот рецепт.