Блюда из куриной печени

Запеченная печень с сыром - простой рецепт очень вкусного блюда, которое можно подать либо самостоятельно, либо с картофельным или другим гарниром. Куриная печень вначале обрабатывается, а затем жарится в масле около минуты. Отдельно обжаривается в это время лук с пряностями, а затем лук перекладывается к печени и тушится с печенью и чесноком. Эта заготовка перекладывается в форму для запекания, посыпается тертым сыром и запекается до румяности. Получается очень нежное и безумно вкусное блюдо!

Салат с печенью и помидорами - прекрасное закусочное блюдо, которое не потребует от Вас много времени и сил. Нежная куриная печень очень гармонично сочетается со свежими помидорами и маслинами и блюдо получается очень оригинальным и безумно вкусным. Этот салатик отлично подойдет для праздничного стола или станет замечательным обедом или ужином для всей Вашей семьи.

Этот безумно нежный домашний паштет из куриной печени отлично подойдет для приготовления быстрых бутербродов для завтрака, обеда или ужина. Готовится он совсем не сложно, у него приятная и очень нежная текстура и насыщенный печеночный вкус. Подавать его можно просто на ломтиках хлеба, а можно намазать на булочку или тост.

Тушеная печень с луком - простое, но очень вкусное и сытное домашнее блюдо, которое замечательно сочетается с самыми разными гарнирами и хорошо подойдет даже на праздничный стол. Способ приготовления этого блюда несколько отличается от подобных рецептов, но печень благодаря этому получается настолько нежной и сочной, что невозможно оторваться. Лук придает печени очень оригинальный вкус и безумно аппетитный аромат и к этому блюду точно не останутся равнодушными даже те, кто вообще не любит печень.

Если Вы являетесь любителем блюд из печени, то этот рецепт приятно Вас удивит и порадует. Печень вначале обжаривается в мучной панировке на сливочном масле, а затем тушится с добавлением маринованных грибов и сметаны. В результате такого способа приготовления кусочки куриной печени получаются удивительно нежными, сочными и вкусными. Это блюдо отлично подойдет к любому гарниру и обязательно понравится Вашей семье.

Тушеная печень с грибами - замечательный рецепт, который идеально подойдет для того, чтобы разбавить любой, даже самый скучный гарнир. Печень готовится не просто с добавлением грибов, а еще и с добавлением сливок и томатной пасты. В результате кусочки печени приобретают такой изумительный вкус и такой аппетитный аромат, что так и хочется попробовать кусочек этого замечательного блюда.

Куриная печень и так является очень нежным продуктом, а уже если ее приготовить в сметане, то к особой нежности добавляется еще и потрясающий сливочный вкус. Сам рецепт приготовления тушеной в сметане куриной печени довольно прост и не потребует от хозяюшек особых усилий. При этом вкус у печени получается таким приятным, а сама печень обладает такой нежностью, что это блюдо обязательно понравится Вашим близким и родным. Подавать такую печень можно самостоятельно или с любимым гарниром.

Печеночная слойка - очень вкусная и нежная домашняя выпечка для приготовления которой Вам понадобятся лишь готовое слоеное тесто, лук, молоко, куриная печень и специи. Рецепт простой до безобразия! При этом пирог получается таким вкусным, нежным и ароматным, что обязательно понравится Вашим близким и родным. Этот замечательный пирог отлично подойдет на праздничный стол в качестве закусочного блюда или станет приличным ужином на каждый день, особенно если подать его со свежим овощным или зеленым салатиком.

Помидоры, фаршированные печенью - сочное, ароматное, одновременно сытное и легкое, а главное по настоящему вкусное закусочное блюдо. Для начинки помидоров в данном рецепте используются: куриная печень, свежие шампиньоны и зеленый лук. Сочетаясь между собой в сочных плотных помидорках, эти продукты во время запекания, придают помидорам особый вкус и аппетитный аромат. Такие фаршированные помидоры хорошо подойдут на праздничный стол или станут для Вашей семьи замечательным обедом или ужином.

Ризотто - это очень популярное итальянское блюдо, которое готовится на основе риса с добавлением самых разных продуктов: курицы, мяса, морепродуктов, сыра и даже печени. Ризотто с печенью является, пожалуй, самым оригинальным из всех видов этого замечательного блюда. При этом готовится ризотто с печенью совсем не сложно и не потребует от Вас каких либо особых усилий. Рис для приготовления ризотто нужно выбирать обязательно крахмальных сортов и тогда блюдо получится действительно вкусным и с той, присущей только этому замечательному блюду, текстурой.

  • Кухня: Итальянская кухня