Блюда из мацони

Соус мацони - простой, быстрый и доступный рецепт очень вкусного и ароматного соуса. Этот соус готовится на основе мацони, с добавлением свежих огурцов и чеснока и имеет потрясающе свежий вкус и очень аппетитный аромат. Получается соус мацони по настоящему вкусным и отлично подходит для подачи в качестве дип соуса к самым разным блюдам.

  • Кухня: Кавказская кухня

Суп из мацони, в Грузии его еще называют мацвнис супи, а так же мацвнис шечаманди, считается блюдом малопитательным и обыденным и поэтому вряд ли Вы его встретите в меню ресторанов или кафе. Но не смотря на свою легкость, этот грузинский супчик получается таким вкусным и ароматным, что обязательно понравится Вашим близким и родным. Готовится он совсем не сложно, а по вкусу чем то напоминает знаменитый щавелевый борщ. В нем много витаминов, он полезный, экономный, простой в приготовлении и очень вкусный. Подавать этот супчик принято с лавашем и кусочками сыра имерули. Он отлично подойдет для питания худеющих и пригодится вегетарианцам.

  • Кухня: Грузинская кухня

Довга — вкусный и сытный суп. Его очень легко приготовить, а результат Вам обязательно понравится. Подавать на стол довгу можно как в горячем, так и в холодном виде.

  • Кухня: Азербайджанская кухня
  • Кухня: Азербайджанская кухня