Блюда из молока

Порой, когда магазинный батон надоедает, хочется на завтрак испечь что-нибудь булочное. Вот недавно готовила такую дрожжевую выпечку. Рецепт теста взяла из бабулиной тетради, но некоторые корректировки все-таки от себя внесла. Булка получилась вкусная, ароматная и огромная, на весь мой противень

Представляю воздушные куличи с маком. Какие же они получились фантастически вкусные и красивые в разрезе. Сразу предупреждаю процесс долгий, но такой ожидаемый и долгожданный, я очень люблю Куличи, а домашние, собственно испеченный особенно.

Очень вкусная паска, съедается до последней крошки!

Предлагаю испечь красивые и вкусные блюдца для пасхальных яиц. Такая интересная выпечка прекрасно подойдёт для Светлого праздника Пасхи.

Недавно в интернете мне попался довольно простой рецепт кексов, времени и усилий нужно минимум, а получается очень вкусно. Иногда пеку их на завтрак для жены и дочерей.

Предлагаю оценить и полакомиться молочно-вишневым желе - простой и эффектный десерт из доступных продуктов. Инструментом для создания цветка стала пластиковая бутылка из-под минеральной воды. Слоев можно сделать сколько захочется.

Нашла великолепный рецепт лепешки Фугас, мне понравилась там начинка творожная, которой заполняются разрезы в тесте. Все шло свои чередом, я успешно приближалась к финишу,но внезапный звонок прервал мой "творческий" процесс на кухне, через определенное время я должна быть в одном месте... Пришлось вместо лепешек быстро поставить все тесто в духовку.Вначале расстроилась но когда мое тесто стало заполнять весь протвинь, и вместо французских тонких лепешек у меня вырос богатырский каравай я успокоилась.Хлеб получился велеколепный, на следующий день остался мягким, вкусным. За велеколепный рецепт благодарна Ирине Рыбчанской, но прошу меня не судить строго, не успела я сделать лепешки, лепешки у меня превратились в замечательный хлеб.

  • Кухня: Украинская кухня

Хочу поделится рецептом Французских кружевных блинов - Crêpe frisée . Они отличаются от наших привычных блинов и по вкусу больше напоминают пончики. Но бес сомнений они могут украсить стол на Масленицу и удивить гостей и родных.

Очень люблю торт "Наполеон", особенно с заварным кремом. Много раз пробовала его готовить, но коржи такие слоеные, какими они должны быть, не получались. Но наткнувшись на этот рецепт, решила рискнуть и приготовить ещё раз. Мой эксперимент удался, торт получился очень вкусным. Хочу поделится и с Вами этим удивительным рецептом торта "Наполеон".

Bolos Levedos - португальские сладкие дрожжевые булочки из Мадейры, жаренные на сковороде. Тесто для булочек имеет своеобразный процесс приготовление,поэтому у булочек неповторимый вкус. Моей семье они очень нравятся,часто готовлю их на завтрак в выходные дни.

  • Кухня: Португальская кухня