Блюда из мяса

Если Вы следите за своим здоровьем и стараетесь как можно меньше употреблять жаренное, то обязательно попробуйте эти биточки. Они получаются очень нежными и сочными. А запекание в духовке позволяет сделать это блюдо более полезным.

Что может быть лучше румяных котлет, с пылу, жару. Котлеты - это символ дома, это домашняя еда.

  • Кухня: Украинская кухня

Вкусно приготовить говядину – это достаточно сложное дело, главное что б мясо получилось, сочное и мягкое. Не смотря, на всю полезность, говядина мясо довольно жесткое, сложность в приготовлении говядины состоит в нехватке времени на ее тушение. Процесс этот можно значительно ускорить при помощи мринада.

Мясные ежики любимое блюдо детей и взрослых. В 18 веке ежики готовили для китайских подданных, как полноценное блюдо,так как мясо было дорогим. Теперь это блюдо доступно всем. Такие рецепты можно встретить в разных книгах, но каждая хозяйка готовит по своему. Это рецепт очень распространён в нашей стране.

  • Кухня: Украинская кухня

Дуже простий і невигадливий рецепт котлеток, де замість панірувальних сухарів я використовую вівсяні висівки, - виходить не менш смачно, але більш корисно.

Сытный, вкусный слоеный мясной салат, может полноценно заменить второе блюдо с гарниром.

Струдель мясной - очень популярное в Германии и многих других странах блюдо, которое готовится из тонкого теста и насыщенной мясной начинки. Главной изюминкой этого замечательного пирога является вытяжное тесто. Тесто вытягивается руками во все стороны и от этого становится тонкими и нежным и хорошо пропитывается начинкой. Сам же пирог получается очень сочным и ароматным.

  • Кухня: Немецкая кухня

Люблю рецепты блинов, в которых они жарятся практически сами, без жира.
В этом рецепте количество продуктов рассчитано на 16 штук без остатков.

Смачний і простий в приготуванні пиріг із двох видів тіста: розсипчаста основа, соковита начинка, ніжний верх. Для тих, хто не хоче «возитись» із дріжджовим тістом.

В моей семье полюбились вот такие простые и вкусные лепёшки. Начинку можно приготовить любую, у меня в этот раз с фаршем. Такие лепёшки можно подать к первым блюдам или взять с собой на природу.