Паста буває різна, її світ безмежний, а знайти байдужих до неї людей практично неможливо. Наприклад, відомі всім макарони «бантики». Їх ще в XVI столітті придумали в Ломбардії! Макарони «бантики» використовують в приготуванні різних салатів, вони добре поєднуються з соусами, а також з м'ясом, сиром, рибою, овочами і т.д. Наприклад, в'ялені томати і каперси - чудова компанія для пасти «бантики». До речі, про каперси. Не всі знають, що це - нерозквітлі бутони рослини під назвою каперси колючі. Їх зазвичай маринують або консервують. А ось стиглі плоди каперсів вже їдять в сирому вигляді. У даному рецепті використовуються консервовані каперси.
Інгредієнти на 1 порцію.
