Блюда из простокваши

Воздушные, румяные оладушки - незаменимая часть сладкого чаепитя и легкий завтрак.

Этот рецепт главным образом оценят те, кто совершенно не любит возиться с тестом. Готовится оно проще простого и замечательно подходит для пирожков с любой начинкой. Пирожки из этого теста лучше выпекать, хотя и жареные получаются очень даже вкусными. Простокваша придает тесту особую нежность и приятные сливочные оттенки, благодаря чему готовые изделия получаются пышненькими и мяконькими.

Это тесто на простокваше для пирога отличается не только очень простым и быстрым способом приготовления, а и тем что пироги из него получаются мягкими, нежными и пышными. Это тесто не требует расстойки, но только простоквашу нужно использовать теплую. Вместо сливочного масла для этого пирога можно использовать маргарин. С ним тесто тоже получается очень нежным и пышным. Так же из этого теста можно приготовить пиццу в духовке.

Блинчики на простокваше, приготовленные по рецепту от нашего сайта, получаются такими вкусными и ароматными, что обязательно понравятся всем Вашим родным. Готовятся они совсем не сложно, а подавать их очень вкусно в горячем виде, со сметаной, сливочным маслом, икрой, соленой рыбой, взбитыми сливками, вареньем, медом или сгущенным молоком.