Блюда из рыбы

Всем известно, что рыба очень полезна для нашего организма. Очень хочется кормить свою семью вкусно и чтобы в блюде оставалось после приготовления как можно больше полезных веществ. Поэтому хочу Вам предложить рецепт приготовления сёмги в пароварке - это очень вкусно, быстро и полезно.

Любителям пива и рыбы посвящается…

Вкусная, нежная запеканка из рыбы, это простое, быстрое в приготовлении и в то же время вкусное блюдо.

Блюдо из серии гости на пороге. Вкусное и пикантное, сытное и простое блюдо, подойдет как для будней так и для приема гостей.

Очень люблю рыбные котлеты собственного приготовления, чаще всего готовлю котлеты из пикши или щуки ( по рецепту http://food.ua/recipes/21622 ) Пикша принадлежит к семейству тресковых Рыбные котлеты, приготовленные из пикши, получаются очень пикантными и нежными. Пикшу люблю за не жирное, белое, нежное мясо с приятным, нежным вкусом.

Предлагаю вашему вниманию один из вариантов запеченой рыбы. Сравнительно недавно я готовила кролика в сметанном соусе... Получилось так вкусно, что захотелось повторить идею обжареной морковки и сметанного соуса - но только запечь под ними рыбу. Получилось великолепно.

Конечно, настоящую уху на кухне не приготовишь. Но иногда так хочется ароматной рыбной юшки...

Если ваша семья любит рыбалку, как и моя, то этот рецепт для вас. Как известно, на рыбалке ловится не только большая, но и маленькая рыбка, для жарки она не подходит, так как очень костлявая, а вот для таких котлет - это идеальный вариант.

Рыба с фенхелем - идеально сочетающаяся парочка. Рыба во время запекания приобретает необычный пикантный вкус, а золотистая сырная корочка бережно сохраняет ее сочность и неповторимый оригинальный аромат корешка. Подавать такую рыбку можно самостоятельно или с легким овощным салатиком. Хорошо подойдет как для обычного, так и для праздничного стола.

И предлагаю второй вариант приготовления рыбы с фенхелем - без сыра, но не менее вкусно.