Блюда из сердца

Сердце говяжье тушеное с овощами.

Шотландский салат - очень вкусное и сытное блюдо, которое готовится на основе говяжьего сердца и корня сельдерея и считается традиционным для шотландской кухни. Сам салат совсем не сложный, но время для его приготовления понадобится не мало. Правда активное время, которое Вам понадобится составит не более 30 минут. Ингредиенты в этом салате сочетаются просто идеально, а получается он таким сытным, ароматным и вкусным, что подать его можно как на праздничный стол, так и в качестве самостоятельного обеда или ужина.