Блюда из сливочного масла

Печенье «Олимпийский мишка» печется в форме на газу и получается очень вкусным и нежным. Раньше такие формы были практически в каждой семье и наши мамы и бабушки часто баловали нас этой изумительной выпечкой. Сегодня тоже можно купить подобные формы, ну может быть не в виде олимпийских мишек, а других фигурок. Выпечка в этих формах, не смотря на то какие в ней фигурки, получается очень нежной, рассыпчатой и безумно вкусной. Готовится печенье в таких формах очень просто и быстро, получается оно очень вкусным, а подавать его можно с самыми разными десертными напитками.

  • Кухня: Русская кухня

Удивительно вкусное, сливочное и ароматное печенье «Чайное» просто тает во рту и особенно хорошо подходит к чашке ароматного чая, благодаря чему и получило свое название. Готовится оно совсем не сложно, на основе песочного теста с добавлением грецких орехов, кардамона и ванили. Получается оно при этом совсем не таким какое продается в магазинах под этим названием. Оно гораздо вкуснее, у него насыщенный орехово-ванильный вкус и очень аппетитный аромат.

Этот простой рецепт очень вкусного домашнего печенья был найден в старой книге «Белорусская кухня», выпущенной еще в советские времена. Он простой, быстрый и что самое главное очень вкусный. Готовится это белорусское печенье из простых и доступных ингредиентов и очень быстро. При этом получается оно хрустящим, но не твердым, в меру сладким, с приятным ванильным ароматом и нежным молочным вкусом. Подавать это печенье можно с самыми разными десертными напитками, но особенно вкусно с молоком или сладким чаем.

  • Кухня: Белорусская кухня

Печенье «Звездочки» - это самая простая и быстрая домашняя выпечка. Готовится это простое печенье из обычного песочного теста, с добавлением орехов и ванили. При этом получается оно очень нежным и вкусным, с тонким ароматом ванили и красивой ореховой посыпкой. На блюде эти печенюшки в форме звездочек смотрятся очень эффектно и отлично подойдут как для воскресного семейного чаепития, так и для встречи гостей.

Эклер - французский десерт в виде продолговатого пирожного из заварного теста, как правило, с заварным кремом. Создал этот кулинарный шедевр французский кулинар Мари-Антуан Карем, широкое распространение он получил еще в XIX веке и по сей день это пирожное остается любимым во многих семьях. Готовятся эклеры не очень сложно, на основе нежнейшего заварного теста с удивительно воздушным заварным кремом на основе молока. Получаются они при этом очень нежными, воздушными и безумно вкусными. Эти замечательные пирожные очаруют Ваших близких и родных и станут достойным украшением даже очень торжественного стола.

  • Кухня: Французская кухня

Пирожные «Трубочки» пользуются у нас особой любовью и вниманием. Готовятся они с различными начинками, но тесто для их приготовления используется неизменно слоеное. Сами «Трубочки» получаются, благодаря слоеному тесту, очень нежными и воздушными. Крем можно использовать белковый, заварной, творожный, сливочный и даже со сгущенным молоком. Здесь главное, чтобы крем был по настоящему нежным и воздушным. Он подчеркнет вкус выпеченного теста и сделает это домашнее лакомство по истине царским.

Стоит признать, что французы умеют делать хлебобулочные изделия и самую разную выпечку. Особой любовью у французских кулинаров пользуются крекеры - нежные и хрустящие печенюшки. Готовятся крекеры совсем не сложно и из самых простых ингредиентов. При этом крекеры обладают особым хрустом, очень аппетитным ароматом и симпатичным видом. Французские крекеры могут быть разными: солеными, сладкими, с различными семенами, с сыром и т. д. Мы предлагаем Вашему вниманию очень простой и безумно вкусный рецепт сладкого французского крекера с кунжутом и сгущенкой. Это печенье точно достойно Вашего внимания!

  • Кухня: Французская кухня

Эти удивительно нежные крекеры пользуются у любителей домашнего печенья особой любовью. Готовятся они совсем не сложно, а получаются такими нежными, румяными, ароматными и очень хрустящими, что невозможно оторваться. Этот рецепт относится к популярной во всем мире французской кухне, а уж французы знают толк в домашней выпечке. Печенюшки получаются просто восхитительными, а подавать их особенно вкусно с топленым молоком.

  • Кухня: Французская кухня

Эти сладкие крекеры получаются такими вкусными, ароматными и хрустящими, что обязательно понравятся Вашим близким и родным. Готовятся они совсем не сложно и из самых простых и доступных ингредиентов. При этом у них очень изысканный вкус и потрясающая сливочная сладость. Подавать эти замечательные крекеры можно с самыми разными десертными напитками, но особенно вкусно с топленым молоком или какао.

  • Кухня: Французская кухня

На самом деле тесто для крекера готовится гораздо проще, чем любое другое тесто для печенья и не займет у Вас много времени и сил. При этом крекеры из этого теста получаются очень нежными, хрустящими и в меру солеными. Что бы у печенья из этого теста был более насыщенный соленый вкус, его перед выпечкой можно смазать молоком с солью. Форма у крекеров может быть разной: квадратной, круглой или прямоугольной.