ГОСТовская выпечка это чудо!!! Наверное, потому, что она получается всегда!!! Ведь там не надо ничего придумывать и менять. Самое главное в отличном результате это не менять технологию, ведь секрет именно в приготовлении теста.
"Простая, но в то же время ставшая невероятно любимой и распространённой, восточная сладость" - так описывается эта выпечка в Википедии. Мне просто нечего добавить, могу только посоветовать быстренько приготовить и попробовать это чудо. Всего 3 ингредиента, щепотка ванили и через 20 минут все готово.
Дріжджове тісто на пиріжки на воді готувати нескладно. Щоб тісто вийшло пухким та еластичном, потрібно правильно розрахувати інгрідієнти, щоб його замісити.