Блюда из цветной капусты

Для разнообразия вместо картофельного пюре. Вкусно и полезно.

И не только для капусты. Кляр из соуса «Бешамель» с вкусным наполнителем из овощей для постного (или бюджетного) меню обладает магнетическим свойством и создает блюду новый вкус и румяный аппетитный внешний вид.

Запіканка з цвітної капусти виходить дуже ніжною та соковитою. Її м'який смак та чудовий аромат неодмінно Вам сподобаються. Готову запіканку можна посипати подрібненою зеленню.

Я это блюдо готовлю в пост.