Сегодня предлагаю оценить вкуснейшие блины с луково-грибной начинкой и сыром. В этом рецепте шампиньоны запекаются в духовке. При этом их вкус становится более насыщенным. Лук - карамелизируется, приобретая сладкий вкус. В качестве сыра у меня моцарелла. В дополнение к начинке я готовила сливочный соус. Получилось очень гармонично и вкусно. Попробуйте и вы.
Всего месяц остаётся до наступления нового 2015 года, года Овцы (или Козы). Предлагаю на праздничный стол салат в виде символа года - милой и доброй овечки. Такой салат станет украшением праздничного стола и порадует ваших родных и близких.
Суп имеет очень легкую структуру и нежный сливочный вкус с ярко выраженным грибным акцентом (это благодаря хорошему обжариванию грибов, шампиньоны прямо "заиграли"), а также легкому еле уловимому чесночному привкусу.
Отдых на природе у нас никогда не обходится без шампиньонов. Предлагаю запечь шампиньоны на мангале. Готовятся такие грибочки очень быстро и сметаются со стола молниеносно.
Мариновані печериці — найкраща закуска для будь-якого столу. Вони виходять надзвичайно смачними та ароматними. Тим паче, що на приготування печериць не потрібно витрачати занадто багато часу.
