Минимум усилий, минимум затрат, а результат просто потрясающий!! А еще галета постная, и если заменить часть муки на цельнозерновую, то вообще одна польза)))) Ягоды можно использовать любые, по вашему вкусу.
Эта идея у меня пришла совершенно спонтанно, когда я уже сварила крем и испекла бисквит...
Получилось гораздо вкуснее и красивее, чем просто торт. Вам стоит это попробовать!
Довольно быстрый, в приготовлении десерт. Подается как теплым, так и холодным. Использовать можно керамические формочки, глиняные и силиконовые, а можно испечь в форме пирога и подавать на тарелки порционно. Очень вкусно и сочно, ягоды под корочкой, которая напоминает песочное печенье ммм...вкуснота! Попробуйте и вы!
Naked cake - открытый торт, который не покрывается ни кремом, ни мастикой. Поэтому он и получил второе название - "голый". Такой десерт уже смотрится очень свежо, красиво и аппетитно. Кроме этого, если добавить к нему подходящий декор - цветы, ягоды, свежие фрукты, то такой торт можно даже назвать кулинарным шедевром!
У тортов naked cake есть главная особенность — натуральность. Потому для его украшения используются только живые цветы и свежие дары природы. Никакая химия даже в окрашивании коржей в этих десертах неуместна. А искусственные красители можно заменить соками из ягод, фруктов и овощей.
