Блюда из ягод

Галета заварная с ягодой

Минимум усилий, минимум затрат, а результат просто потрясающий!! А еще галета постная, и если заменить часть муки на цельнозерновую, то вообще одна польза)))) Ягоды можно использовать любые, по вашему вкусу.

Читати далі →

Пирожное с ягодным желе

Эта идея у меня пришла совершенно спонтанно, когда я уже сварила крем и испекла бисквит...
Получилось гораздо вкуснее и красивее, чем просто торт. Вам стоит это попробовать!

Участие в конкурсе: Кулінарний конкурс «Ягідна Радість»

Читати далі →

Компот из вишни, клубники и мяты

Очень вкусный, красивый компот на зиму. Готовлю каждый год, уходит на УРА! И вам советую!

Участие в конкурсе: Кулінарний конкурс «Ягідна Радість»

Читати далі →

Ягодный крамбль

Довольно быстрый, в приготовлении десерт. Подается как теплым, так и холодным. Использовать можно керамические формочки, глиняные и силиконовые, а можно испечь в форме пирога и подавать на тарелки порционно. Очень вкусно и сочно, ягоды под корочкой, которая напоминает песочное печенье ммм...вкуснота! Попробуйте и вы!

Кухня: Английская кухня
Участие в конкурсе: Кулінарний конкурс «Ягідна Радість»

Читати далі →

Корзинки с ягодами

Рассыпчатые корзинки и много-много ягод залитых сладким желе.......

Участие в конкурсе: Кулінарний конкурс «Ягідна Радість»

Читати далі →

Вишнево-клубничное варенье

В моей семье любят именно такое ягодное варенье, однородное и из двух ягод. Это может быть вишнево-клубничное или черешнево-малиновое...

Участие в конкурсе: Кулінарний конкурс «Ягідна Радість»

Читати далі →

Корзиночки с заварным кремом и ягодами

Вкуснейшие летние пирожные с сочными первыми ягодами.

Участие в конкурсе: Кулінарний конкурс «Ягідна Радість»

Читати далі →

Вареники с черешней «Дуос»

Участие в конкурсе: Кулінарний конкурс «Ягідна Радість»

Читати далі →

Летний «Голый» торт (naked cake)

Naked cake - открытый торт, который не покрывается ни кремом, ни мастикой. Поэтому он и получил второе название - "голый". Такой десерт уже смотрится очень свежо, красиво и аппетитно. Кроме этого, если добавить к нему подходящий декор - цветы, ягоды, свежие фрукты, то такой торт можно даже назвать кулинарным шедевром!

У тортов naked cake есть главная особенность — натуральность. Потому для его украшения используются только живые цветы и свежие дары природы. Никакая химия даже в окрашивании коржей в этих десертах неуместна. А искусственные красители можно заменить соками из ягод, фруктов и овощей.