Блюда из языка

Очень вкусное праздничное блюдо.

Это изысканное блюдо имеет нежную структуру и приятный вкус. Свиной язык содержит много полезных веществ, витамины РР и Е, группы В, а также магний, фосфор, калий, медь, натрий. Из-за высокого содержания железа и кальция свиной язык рекомендуют чаще включать в рацион детей, кормящих и беременных женщин. Так что готовим и наслаждаемся!

Хочу сказать сразу, что это немного не тот рецепт, который предлагалось раскрасить... но ведь никто не запрещал добавить немного "отсебятины". Данное блюдо получилось из двух, а может даже из трех рецептов, гуляющих по инету, но поскольку вышло вкусно (хотя и необычно) - выкладываю в "раскраску".

Шикарный салат! Готовится заранее.

Очень простой рецептик. Пред история такова: зашел в мясной магазин за копчёностями ( тут недавно выкладывали рецепт мясной солянки, очень захотелось сварить ...), пока стоял в очереди, мимо меня продавец вынесла на небольшом поддончике три хрюшкиных язычка. Думаю: сосиски и колбаски от меня не уйдут, а вот язычки... ??? Пошел в мясной отдел. Попросил один язычок, продавец положила на весы, смотрю - как то не "солидно", совсем маленький, говорю - "давай второй"! Положила второй, тут же ловлю "умоляющий" взгляд продавца, смотрю на витрину и понимаю - нууу совсем сиротливо там остается последний язычок...

В общем, пожалел я то ли продавца, то ли этот последний язычок, купил и этого... Дома поставил вариться, а сам думаю - один-в солянку, а еще два куда??? На буттерброды - как то, нуу банально, что ли...

В общем покопался в книгах и получилось вот это...

Неожиданно? Нет, очень вкусно!!!

  • Кухня: Европейская кухня

Предлагаю, вкусное и сытное блюдо ) Пробуйте)

  • Кухня: Украинская кухня

Очень вкусный салат, я его приготовила на 23 февраля... мужу понравился.

  • Кухня: Русская кухня

Салат с языком и руколой, приготовленный по рецепту от нашего сайта, получается одновременно и сытным и очень вкусным. Готовится он совсем не сложно и вполне может стать праздничным блюдом. Для его приготовления используется очень насыщенный соус и благодаря этому салат приобретает яркий, богатый и ни с чем не сравнимый вкус.