Постные рецепты

Предлагаю приготовить вкусный картофельный рулет с морковью и грибами. Такой рулет разнообразит домашнее меню во время поста.

Запечённая рыба - блюдо всегда актуальное на праздничном столе. Приготовьте горбушу с овощами и зеленью и подайте её на горячее. Рыба получается сочная и вкусная!

В зимне-весенний период различные винегреты являются неотъемлемой частью повседневного меню. Хочу предложить один из своих вариантов - винегрет с яблоками. Такой винегрет уверена придётся многим по вкусу! К тому же такой винегрет всегда актуален во время поста.

У многих хозяек сейчас остались на даче зелёные помидоры и я предлагаю приготовить из них очень вкусную икру. А у кого дачи нет, помидоры можно купить на рынке по приемлемой цене. Рецепт этой икры испробован мною в прошлом сезоне, а в этом я уже сварила двойную порцию.

Если у вас на грядках остались зелёные помидоры, из них можно приготовить вкусную закуску, которая обязательно будет востребована зимой. Такие закусочные помидорчики всегда можно подать к мясу или к любому гарниру. Получится 4 пол литровых баночки.

Икра из варёной свеклы - замечательная закуска, которую можно подать на хлебе в качестве бутербродов или просто к любому гарниру. Готовится быстро, а получается невероятно вкусно! Попробуйте!

Очень удачный вариант салата из баклажанов по-корейски. Такой салат у нас съедается в числе первых. Пока на рынке и в супермаркетах ещё полно дешёвых овощей, очень советую сделать хотя бы небольшую партию такого салата, не пожалеете!

Просто дивовижне тісто, воно м'яке, повітряне і шоколадне, хоч в складі немає ні вершкового масла, ні шоколаду.Абсолютно пісні але проте дуже смачні мафіни.Та і готувати елементарно, все змішав і розлив по формах і в духовку.Склянка в мене 200 мл.

Сейчас многие активно заготавливают помидоры. Предлагаю свой рецепт, которым пользуюсь уже много лет, так заготавливала помидоры моя бабушка, а потом мама. Такая заготовка получается очень выгодной: открыв банку помидор, томат можно использовать для приготовления борща или подливы к мясу, а помидорки съесть, можно и помидоры использовать например в пиццу.

Это самые вкусные помидоры, которые мне доводилось пробовать. В прошлом сезоне впервые их закатала, но всем настолько понравились, что в этом году решила заготовить их намного больше. На сайте есть рецепт Светланы(настоящая хозяйка) http://food.ua/recipes/38216 , но рецепт отличается технологией приготовления. Вы можете выбрать более удобный вариант для себя.
Расчёт дан на банку объёмом 1 л.