Рецепты на день рождения

Шматочки свинини, тушковані в огірковому розсолі, просочуються всіма ароматами і соками і стають дуже ніжними і ароматними. Огірки потрібно брати кислі, а не мариновані. Сіль додавайте обережно, з урахуванням того, що огірки і розсіл вже солоні.

Такого паштету ви не знайдете в магазині, він дуже ніжний та смачний паштет.

Дуже смачні рогалики, тісто виходить дуже ніжне та мяке.Начинка може бути люба, в мене того раз мак.

Розфарбовуємо життя фарбами весни

Це без перебільшення найсмачніше пісне печиво, яке я готувала. Печиво виходить ароматне і смачне з красивою текстурою - хрусткою зовні і м'якою всередині.У рецепті використовується склянка 240мл.

Чудове доповнення будь-якої страви.

Цей рецепт я знайшла в Вікторії Попін( за це їй велика подяка). Скажу чесно, кращого тіста я ще не зустрічала, хоча дуже багато його перепробувала.Для приготування цих пісних пиріжків з капустою використовується пісне дріжджове тісто, що готується днем раніше. Начинку теж можна приготувати завчасно, навіть за два дні наперед. Головне, щоб начинка повністю вистигла перед формуванням пиріжків. Інакше, гаряча чи тепла начинка розм'якшить дріжджове тісто й буде важко формувати пиріжки.