Рождественские рецепты

Рецепт підглянула на одному із кулінарних сайтів минулого року , автор Інна Мазур, дуже вони засмакували і вже того сезону робила їх декілька раз.

Коли на вулиці тепла пора року і всі ринки, супермаркети, можливо і наші дачні ділянки, переповнені сезонними овочами, а саме, соковитими і яскравими помідорами, гріх не скористатися даною ситуацією. Пропоную рецепт холодної закуски, яка готується досить швидко з найдоступніших і недорогих продуктів. Поєднання зернистого сиру, ароматного часнику, соковитого помідора з хрустким крекером досить вдале. Закуска відмінно підійде для святкового столу, домашнього обіду або вечері, пікніка або вечірки.

Швидкий і легкий спосіб приготування смачних овочів.

Фаршировані помідори сиром - досить проста холодна закуска. Всі продукти для цієї страви зазвичай завжди є в нашому холодильнику. Якщо гості вже на порозі, то цей рецепт стане паличкою виручалочкою. Приготування цієї закуски займе 20-25 хвилин. Помідори фаршировані - ароматна закуска, яка прикрасить своїм виглядом будь-яке святкове застілля. Використовуючи класичне і усіма улюблене поєднання сиру і томатів, ви створюєте щось неймовірно апетитне і привабливе. Якими б доступними були помідори протягом усього року, але зимовий «аналог» цього овоча і близько не стоїть поряд зі справжнім літнім червоним м'ясистим томатом. Влітку він безумовний король всіх страв - і перше, і друге, особливо, свіжих салатів, холодних і гарячих закусок. А поєднання його з сиром і часником навіть в самих вимогливих гурманів викликає посилене виділення слини. У підсумку, виходить соковите, ароматне і зовсім некалорійне блюдо. Як і більшість подібних блюд його можна модернізувати, додаючи в начинку яйця, крабові палички, улюблені спеції і трави. Це дієтична закуска з мінімальним вмістом жирів і вуглеводів, зате з насиченим смаком і ароматом.

Пропоную приготувати дуже смачні та швидкі в пригототуванні мариновані помідори.

Малосольні огірки готують різними способами: сьогодні я пропоную спробувати приготувати малосольні огірки на білому хлібі. Бродіння огірків викликають дріжджі, які містяться в хлібі.

В цьому рецепті використовувала своє лечо http://food.ua/recipes/40486

Броколі містить мінеральні речовини такі як мідь, хром, селен, натрій, залізо, бор, кальцій, калій, магній, йод, фосфор, марганець, сірку. Поживний склад також корисний, вона містить білки, жири і вуглеводи, є джерелом клітковини.Білкова складова цієї капусти містить цінні і незамінні для організму амінокислоти, що беруть участь в основних процесах життєдіяльності усього організму.