Малосольні огірки готують різними способами: сьогодні я пропоную спробувати приготувати малосольні огірки на білому хлібі. Бродіння огірків викликають дріжджі, які містяться в хлібі.
Це смачно та швидко. Підходить для посту. Ця страва може бути закускою, гарніром, навіть основним блюдом.
Печериці не миємо ,а протираємо вологою ганчіркою, сильні забруднення зрізаємо.
Цей рецепт від Лесі Кравецької я знайшла в журналі "Рецепти господині" . Досить часто їх готую, бо це смачно, швидко та набагато дешевше ніж купувати готові у магазині.