Готовим на природе

Це без перебільшення найсмачніше пісне печиво, яке я готувала. Печиво виходить ароматне і смачне з красивою текстурою - хрусткою зовні і м'якою всередині.У рецепті використовується склянка 240мл.

Чудове доповнення будь-якої страви.

Цей рецепт я знайшла в Вікторії Попін( за це їй велика подяка). Скажу чесно, кращого тіста я ще не зустрічала, хоча дуже багато його перепробувала.Для приготування цих пісних пиріжків з капустою використовується пісне дріжджове тісто, що готується днем раніше. Начинку теж можна приготувати завчасно, навіть за два дні наперед. Головне, щоб начинка повністю вистигла перед формуванням пиріжків. Інакше, гаряча чи тепла начинка розм'якшить дріжджове тісто й буде важко формувати пиріжки.

Цікава ідея урізноманітнити своє пісне меню.

Незважаючи на простоту його приготування, печиво не тільки приємне за смаковими якостями, але і одна з найкорисніших. Ніжне, ламке і хрустке, трохи солодке і нежирне!

Якщо дати спробувати ці цукерки людині, яка не знає їх склад, вона в житті не здогадається, що вони зроблені з квасолі.Я готувала із червоної квасолі, а автор цього рецепту готував із дрібної білої.

Хочу Вас сегодня познакомить с постной овсяной галетой с яблоками. Очень нежная и ароматная! Тесто получается хрустящим и в меру рассыпчатым, но когда чуть постоит, становится мягче. Количество сахара в начинке можно регулировать в зависимости от сладости яблок. Яблоки смело можете дополнить сливой или вообще заменить на груши или ягоды (предварительно пересыпав их крахмалом)! Отлично подойдёт в период Поста!