Рецепты для казана

Тушёная говядина с овощами - очень вкусное мясное блюдо для разнообразия повседневного меню. Для того, чтобы мясо приготовилось быстрее, его нужно нарезать тонкими слайсами. Овощи придают этому блюду аромат и сочность.

Ось уже кілька років готую плов тільки так - виходить дуже швидко! Секрет такого швидкого приготування простий - одночасно в казанку смажється м'ясо з овочами, а в пательні готується рис за спеціальною технологією. Таким чином отримуємо дуже смачний і розсипчастий плов всього за пів години!

Очень вкусная говядина, приготовленная в кисло-сладком соусе, с пикантным и нежным вкусом. Замечательно подойдёт к различным гарнирам.

Казалось бы, обычная гречневая каша, но свежеприготовленная в котелке, с добавлением сливочного масла и пряностей это божественное блюдо! Особенно, когда хочется кушать после прополки и прочих дачных дел это невероятно вкусно..)))

Простой, вкусный и сытный Одесский рецепт мяса с картошкой и овощами в казане. Хотя можно использовать и глубокую сковороду.
Это замечательное блюдо для семейного ужина, которое прекрасно сочетается с бокалом сухого красного.

Необычный способ превратить куриные крылышки в произведение кулинарного искусства. Сначала думала использовать мед, но решила поэкспериментировать с традиционным медово-горчичным соусом. Вкус получился необыкновенный! Попробуйте и вы.

Полезные свойства и приятный вкус чечевицы поставили ее на одно из лидирующих мест среди бобовых культур. Всем известно, что чечевицу употребляли не только бедняки в Древней Греции, но и фараоны в Вавилоне, а в конце ХIX века эта культура даже спасла население Российской империи от голода.

  • Кухня: Турецкая кухня

Купив рис пропаренный ТМ "Жменька", я решила "не мудрствуя лукаво" испытать рецепт с упаковки! Мои домашние остались сыты и довольны!!!

Предлагаю приготовить очень вкусное рагу с баклажанами. Такое рагу всегда актуально и на завтрак и на ужин.

Просто в приготовлении. Можно использовать как самостоятельное блюдо с овощами или салатом, или же, как подлив для гарнира. Мясо я использую и свинину, и телятину, и говядину. Свинина может быть и с прослойкой жира, и не жирная. Блюдо можно готовить в чугунке, кастрюле с толстым дном, или даже просто в сковороде.

  • Кухня: Украинская кухня