Рафаэлло

Аватар пользователя Златовласка
Златовласка
Кулинар 2 уровня
Рафаэлло

Женская слабость

  • Время приготовления: 45 минут
  • Обобщенное название: рафаэлло

Список ингредиентов

  • молоко сгущёное1 банка
  • кокосовая стружка100 грам
  • масло сливочное3 столовые ложки
  • миндаль50 грам

Способ приготовления

Молоко сгущенное налить в кастрюлю, добавить масло и поставить на огонь.
Варить 10-15 мин, постоянно помешивая, пока масса не станет тягучей и
густой. Положить кокосовую стружку, перемешать и убрать с огня.
Когда
масса остынет, скатать шарики, положив в центр каждого шарика по
миндальному ореху, обвалять в кокосовых стружках и положить в
холодильник до застывания.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
  • katya
  • 08.08.11 - 18:40
  • #

ням-ням!!! хочу!!! спасибо за рецепт!!! отличный десерт:)

Аватар пользователя katya
6 уровень
  • Jirou
  • 08.08.11 - 19:44
  • #

Ох, ням ням. Какая прелесть

Аватар пользователя Jirou
3 уровень
  • Солнце
  • 13.08.11 - 10:50
  • #

Ням-ням, но у меня не получилось((((((((((((((((((((
Слиплись, видимо стружки мало было.

Аватар пользователя Солнце
0 уровень
  • velkovan
  • 14.08.11 - 14:56
  • #

А я делаю Рафаєлло из творога:уже в сладкий творог(можно с ванилькой) вкладываю орешек,делаю шарик,обмакиваю его в сгущенку, а потом в кокосовую стружку и в холодильник!СМАКОТА!

Аватар пользователя velkovan
0 уровень
  • velkovan
  • 14.08.11 - 15:02
  • #

забыла одну деталь:орешек можно тоже сначала в сгущенку,а потом в творог закатывать))

Аватар пользователя velkovan
0 уровень
  • Златовласка
  • 18.08.11 - 13:09
  • #

Очень жаль что у Вас не получилось,((( может вы сгущёнку не доварили? У меня всё получается)
А идея с творогом тоже интересна)

Аватар пользователя Златовласка
2 уровень
  • Sayuri
  • 19.08.11 - 08:32
  • #

Уум, вкусненький десерт! Надо обязательно сделать)))

Аватар пользователя Sayuri
0 уровень
  • sveta-sss
  • 13.11.11 - 12:41
  • #

Мне не понравилось.. Рецепт вроде правильный, но шарики получаются не хрустящими , а на вкуск как ирис. После холодильника зубы можно поломать. Ниразу не Рафаэлло(.
2 из 5

Аватар пользователя sveta-sss
0 уровень
  • Disertniza
  • 16.01.14 - 19:28
  • #

Аватар пользователя Disertniza
5 уровень