Щавель-Зимовник

Аватар пользователя галина егорова
галина егорова
Кулинар 3 уровня

Очень удобное хранение на зиму и самое главное быстро и просто.

Список ингредиентов

  • щавель

Способ приготовления

Листья щавеля вымыть, порезать. Сложить в чистые стерелизованные банки. Залить холодной водой и закатать крышками. Хранить в прохладном месте. Щавель выделяет свою кислоту, поэтому дополнительных обработок не требуется.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
  • katya
  • 28.11.11 - 14:28
  • #

Очень интересно! А я думала для того, чтобы сохранить щавель нужно кучу соли в него добавить. А тут оказывается все просто!

Аватар пользователя katya
6 уровень
  • kesha
  • 29.11.11 - 17:24
  • #

Хороший рецепт! Я в этом году тоже так щавель закрыла. Результат превзошёл все ожидания! Спасибо за такой замечательный рецепт на нашем сайте!

Аватар пользователя kesha