Глазурь для птичьего молока

Список ингредиентов

  • шоколад100 г
  • молоко6 ст. ложек
  • сливочное масло15 г

Способ приготовления

Выкладываем в миску мелко порезанный шоколад и растапливаем его на водяной бане.

Затем постепенно вливаем в миску с растопленным шоколадом молоко, размешиваем и добавляем сливочное масло. Всё тщательно перемешиваем, до образования однородной и гладкой массы.

Глазурь для птичьего молока готова!