Свекольник на сыворотке

Аватар пользователя a-lesa
a-lesa
Кулинар 6 уровня
Свекольник на сыворотке

Список ингредиентов

  • свекла3-4 шт
  • сыроватка1,5-2 л
  • яйца4-5 шт
  • свежие огурцы2-3 шт
  • редис300 г
  • зеленый лук100 г
  • картофель3 шт
  • зелень укропа и петрушкипо вкусу
  • сольпо вкусу

Способ приготовления

Сначала подготовим ингредиенты которые варятся: свекла, яйца, картофель.
Помыть, отварить до готовности. Вынуть, остудить и почистить.
Я свеклу и картофель запекаю в микроволновке, занимает не более 15 минут (в глубокую тарелку наливаю немного воды, кладу овощи и включаю, периодически проверяю готовность).

Вареные ингредиенты нарезать произвольной формой или натереть на терку.

Редис, зелень и огурцы помыть, обсушить и нарезать. Положить все подготовленные ингредиенты в кастрюлю и залить сывороткой.

Добавить соль, по вкусу немного молотого перца и перемешать.

Поставить свекольник на некоторое время в холодильник и можно подавать на стол.

Свекольник на сыворотке готов!

Свекольник на сыворотке готов! подавать можно со сметаной, по вкусу.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
  • Вишня
  • 02.06.14 - 17:36
  • #

Вкусно! Фотки класснючие!

Аватар пользователя Вишня
6 уровень
  • a-lesa
  • 02.06.14 - 17:46
  • #

Спасибо! Люблю свекольник в любом виде

Аватар пользователя a-lesa
6 уровень
  • lakshmi
  • 02.06.14 - 23:12
  • #

Живая фотка,а свекольник класс!!!

Аватар пользователя lakshmi
7 уровень
  • a-lesa
  • 03.06.14 - 08:06
  • #

Спасибо большое!

Аватар пользователя a-lesa
6 уровень
  • jenusik
  • 03.06.14 - 08:34
  • #

Обожаю свекольник! А фотки такие домашние!

Аватар пользователя jenusik
  • a-lesa
  • 03.06.14 - 12:56
  • #

Спасибо

Аватар пользователя a-lesa
6 уровень
  • Вероника1101
  • 05.06.14 - 02:26
  • #

Аватар пользователя Вероника1101
6 уровень
  • a-lesa
  • 05.06.14 - 08:39
  • #

Аватар пользователя a-lesa
6 уровень
  • missi2006
  • 20.06.14 - 18:48
  • #

Летом холодный супчик то, что надо!

Аватар пользователя missi2006
4 уровень