Шоколадный кекс

Аватар пользователя Lika8
Lika8
Кулинар 5 уровня
Шоколадный кекс

Это очень простой в приготовлении кекс, но вкусный.

  • Кухня: Украинская кухня
  • Основной ингредиент: какао
  • Обобщенное название: кекс

Список ингредиентов

  • яйца2 шт
  • сахар1 ст
  • ванильный сахар или ванилинпо вкусу
  • кефир1,5 стакана
  • сода гашеная уксусом1 ч. ложка
  • маргарин100 г
  • мука3 стакана
  • какао2 ст. ложки (можно больше)
  • семена кунжутадля посыпки

Способ приготовления

Яйца взбить с сахаром, добавить ваниль, кефир, соду. Все перемешать (я все делаю миксером). Маргарин растопить, добавить. Муку всыпать, перемешать до однородной массы. Разделить тесто на 2 части (2/1). 1 часть остается белая, 2 части - добавить какао.

В форму ( пользуюсь силиконовой, смазать маслом) - вылить белое тесто. Затем вылить коричневое тесто. Получится белое тесто будет по кругу (как ободок). Выпекать при 180 градусах минут 30. Нужно следить и пробовать деревянной зубочисткой. Вытащить готовый кекс и посыпать кунжутом.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
  • Александра C
  • 20.07.12 - 15:17
  • #

Беру на заметку!

Аватар пользователя Александра C
5 уровень
  • Иришка
  • 20.07.12 - 19:26
  • #

Красиво да как) Вкуснотища!!!

Аватар пользователя Иришка
7 уровень
  • Lika8
  • 23.07.12 - 13:07
  • #

Ирочка, спасибо

Аватар пользователя Lika8
5 уровень
  • Краля
  • 20.07.12 - 22:08
  • #

Класний кекс!

Аватар пользователя Краля
6 уровень
  • Lika8
  • 23.07.12 - 13:07
  • #

спасибо

Аватар пользователя Lika8
5 уровень
  • jenusik
  • 26.07.12 - 12:32
  • #

Очень красивый кекс и, наверное, очень вкусный!

Аватар пользователя jenusik
  • Lika8
  • 26.07.12 - 16:21
  • #

Да , Женя, очень вкусный. я люблю разные кексы.

Аватар пользователя Lika8
5 уровень
  • katya
  • 31.07.12 - 09:35
  • #

Хочу!

Аватар пользователя katya
6 уровень
  • Lika8
  • 31.07.12 - 12:24
  • #

Катюша, поробуй, не пожалеешь )))

Аватар пользователя Lika8
5 уровень
  • katya
  • 31.07.12 - 15:57
  • #

Уже сделала Очень вкусный кекс! Я в него добавила сливы и 1 яблоко. Получилось вкусно! Огромное спасибо за рецепт!!!!

Аватар пользователя katya
6 уровень
  • Lika8
  • 31.07.12 - 16:07
  • #

Катюша, я очень рада, что понравился. Я тоже иногда добавляю еще орехи или изюм. Приятного вам!!!

Аватар пользователя Lika8
5 уровень
  • katya
  • 31.07.12 - 18:18
  • #

спасибо

Аватар пользователя katya
6 уровень
  • Tasty Food
  • 22.03.13 - 16:53
  • #

Спасибо большое)

Аватар пользователя Tasty Food
0 уровень