Салат с курицей и фасолью

Список ингредиентов

  • куриная грудка1 шт
  • консервированная фасоль1 банка
  • репчатый лук1-2 шт
  • яйца3 шт
  • сладкий перец1 шт
  • майонезпо вкусу
  • растительное маслодля жарки
  • зеленьпо вкусу

Способ приготовления

Репчатый лук и очищенный от сердцевины сладкий болгарский перец нарезать кубиками.

Куриное мясо сварить, остудить и порезать на маленькие кусочки. Положить на сковороду и слегка обжарить на постном масле.

Яйца сварить, почистить и нарезать кубиками.

В миску сложить измельченные лук, перец, яйца, куриное мясо и залить майонезом. Все хорошо перемешать.

Подать к столу, выложив готовый салат в салатник.
Можно украсить зеленью.

Вкусный и питательный салат готов!

Приятного аппетита!