Пицца «ARDO»

Аватар пользователя romashka
romashka
Кулинар 1 уровня
Пицца «ARDO»

Решила попробовать с импровизировать и сделать что-нибудь интересное. Получилось довольно вкусно, тесто мягкое, вкус насыщенный. Советую попробовать и вам.

  • Время приготовления: 1,5 часа
  • Количество порций: 8-10 шт
  • Кухня: Итальянская кухня
  • Основной ингредиент: ветчина
  • Обобщенное название: пицца
  • Участие в конкурсе: Готовим пиццу с ARDO!

Список ингредиентов

  • мука400 г
  • вода теплая250 г
  • соль3/4 ч. ложки
  • масло растительное2 ст. ложки
  • помидоры3-4 шт
  • перец болгарский1 шт
  • майонез50 г
  • кетчуп50 г
  • лук репчатый1 шт
  • сыр твердый100-150 г
  • ветчина300 г
  • укроп (петрушка) 1 пучок
  • яичный желток1 шт

Способ приготовления

Замешиваем тесто. Я готовлю его в хлебопечи (складываю его в форму и через час имею отличное тесто на выходе).

Раскатываем тесто, по краю плетем косичку. Смазываем бока яичным желтком (так тесто лучше схватывается). Ставим в печь, готовим до полуготовности. Вынимаем. В середину ложим лук, сыр, майонез (немного). По краю выкладываем помидором. Затем ложим ветчину и болгарский перец.

Сверху поливаем кетчупом, майонезом. Из сыра вырезаем слово, выкладываем сверху. Ставим в печь. Когда пицца готова. Обводим буквы кетчупом и майонезом. Готово. Всем приятного аппетита!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
  • jenusik
  • 07.09.12 - 09:13
  • #

Прикольно получилось!

Аватар пользователя jenusik
  • romashka
  • 07.09.12 - 10:18
  • #

Спасибо)

Аватар пользователя romashka
1 уровень
  • Ledi
  • 17.09.12 - 19:40
  • #

красивая задумка!!

Аватар пользователя Ledi
1 уровень