Семейная пицца «ARDOfans»

Аватар пользователя family_food
family_food
Кулинар 1 уровня
Семейная пицца «ARDOfans»

Домашняя пицца с тонким тестом и начинкой на вкус каждого члена семьи. Это легко, вкусно, не прибавит лишних килограммов, но добавит настроения!

Список ингредиентов

  • вода1/2 стакана
  • мука1,5 стакана
  • маргарин холодный100 г
  • сахар1 ч. ложка
  • соль 1/2 ч. ложки
  • шампиньоны запеченные200 г
  • индейка запеченная200 г
  • помидор1 шт
  • оливки1/2 банки
  • базилик1 веточка
  • кетчуп2 ст. ложки
  • сыр200 г
  • оливковое масло1 ст. ложка

Способ приготовления

Маргарин из холодильника рубим мелко ножом и, смешав с мукой, еще рубим. В емкости в воду вводим сахар, соль, маргарин с мукой. Замешиваем тесто, при необходимости добавляя муку. После тесто заворачиваем в пленку. У меня в этот раз пленки не оказалось - был пергамент. Кладем тесто в холодильник на 1,5 часа.

Достаем тесто и хорошо раскатываем кругом. Потом складываем в треугольник и снова раскатываем кругом. И еще раз. Всего 3 раза. Выкладываем аккуратно тесто на противень со смазанной оливковым маслом фольгой. Подворачиваем немного края наверх. Смазываем тесто кетчупом.

Режем запечённые с оливковым маслом, солью, перцем грибы дольками, запеченную с солью, перцем индейку нарезаем полосками, оливки и помидоры - кружочками, натираем сыр. Выкладываем на тесто индейку и грибы, помидоры, оливки, сыр.

Это маленький привет ARDO

Хорошо распределили оливки и сыр, посыпали разорванными листьями базилика. Ставим в духовку при температуре 180С до готовности.

Достаем, даем немного остыть и угощаем всю семью!

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
  • igrula
  • 23.09.12 - 23:24
  • #

Вкусно!!!

Аватар пользователя igrula
4 уровень
  • family_food
  • 24.09.12 - 01:48
  • #

спасибо!!!

Аватар пользователя family_food
1 уровень
  • dmitry
  • 24.09.12 - 06:05
  • #

Отличная пицца!

Аватар пользователя dmitry
5 уровень
  • family_food
  • 24.09.12 - 08:53
  • #

спасибочки!!!

Аватар пользователя family_food
1 уровень
  • jenusik
  • 24.09.12 - 09:36
  • #

Аппетитная пицца!

Аватар пользователя jenusik
  • family_food
  • 24.09.12 - 11:28
  • #

спасибки!!!

Аватар пользователя family_food
1 уровень
  • katya
  • 03.10.12 - 09:40
  • #

Классная пицца

Аватар пользователя katya
6 уровень
  • family_food
  • 03.10.12 - 09:47
  • #

спасибо!

Аватар пользователя family_food
1 уровень