Хлебная пицца

Аватар пользователя Антонина
Антонина
Кулинар 7 уровня
Хлебная пицца

Основой для пиццы послужила черствая булка, получилось очень вкусно, а главное быстро.

  • Время приготовления: 30 минут
  • Кухня: Русская кухня
  • Основной ингредиент: батон
  • Обобщенное название: пицца

Список ингредиентов

  • батон1 шт
  • молоко500 мл
  • яйца2 шт
  • фарш мясной200 г
  • средний репчатый лук1 шт
  • помидоры2 шт
  • майонезпо вкусу
  • сыр100 г
  • соль, специипо вкусу

Способ приготовления

Чёрствый батон обрезать от корки (корочку порезать кубиками и подсушить - пригодится )

Молоко, яйца и соль смешать, залить порезанный мякиш от булки оставить минут на 10. Пока хлеб размокает, займёмся начинкой.

Фарш обжарить с луком, добавить помидор, майонез, сыр специи. Все перемешать, начинка готова.

Хлеб уже размок, немного его отожмем и перемешаем до однородной массы.

Разогреть форму, смазать ее маслом и посыпать сухарями, выложить получившееся тесто.

Сверху выложить начинку ровным слоем, примять ее ложкой и поставить в хорошо разогретую духовку на 20 минут.

Пицца готова. Приятного аппетита!!! Ни кто и не догадался даже что пицца из хлеба сделана.

Не вынимайте горячей, форма нарушится. Пусть немного остынет.

Комментарии
Для добавления комментария необходимо войти или зарегистрироваться.
  • jenusik
  • 24.09.12 - 09:38
  • #

Необычный рецепт! На вид очень аппетитно!

Аватар пользователя jenusik
  • Вишня
  • 24.09.12 - 09:44
  • #

Молодец, Антонина! Очень аппетитно! Притягивает взглад! В Италии хозяюшки тоже пиццу на булке готовят. Я еще подумала: "И где только булку не используют!" Главное - если она есть, то процесс упрощается!

Аватар пользователя Вишня
6 уровень
  • Антонина
  • 24.09.12 - 09:50
  • #

Да аппетитно очень и на вкус превосходно.

Аватар пользователя Антонина
7 уровень
  • katya
  • 03.10.12 - 09:47
  • #

Интересное применение булке Надо будет обязательно попробовать. Спасибо!

Аватар пользователя katya
6 уровень
  • katya
  • 03.10.12 - 09:47
  • #

Интересное применение булке Надо будет обязательно попробовать. Спасибо!

Аватар пользователя katya
6 уровень